自家的果味好，没人比她更清楚了。

幸好，郑家庄从来不会让佳音失望。

彭川安排两个力气大的伙计，练习了几日，已经能够很熟练的制作白生生的油了。

彭掌柜也是说，“是啊，东家。琉璃橱柜已经打制好了，摆上这样的糕，谁见了都忍不住要买来尝尝，一尝就停不下嘴，生意肯定是新都第一份的兴隆！”

佳音这几日，来往城里多一些。

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上次，佳音过去，给他带了一个画册。

而陈喜更是开了挂一样，伤的胳膊才好了一半，却并没有耽搁他的脑速运转。

所以，今年不只是价格提了很多，侯府、刘家和温家也都要招呼一声，提前给他们留一些，用于走礼送人情。

但搅拌这两字，没有机械辅助，绝对会把人的胳膊累断。

陈喜应，“多亏东家指，才先前真是没想到，还能有这么多样儿。”

这一日，佳音带了叶山、何嬷嬷和灵再到铺的时候，案板上的一个个小糕，已经同前世糕店橱柜里陈列的，没有什么差别了。

得益于佳音前世稍稍学过一些画法，每张图案都算清晰，也让陈喜越发开了窍。

彭掌柜赶把所有东西都端来，一样一样请佳音品尝。

糙的油纸袋也被他安上了各铁嘴，形状各异。

膨掌柜应，“东家，看了两个日，一个是九月初八，一个是九月十六。您看，哪个合适？”

然后，糕坯就成了他的画布，油就是笔墨，任意挥洒了。

用。

佳音兴兴分吃了一块，发现糕坯里也夹了果酱，于是连连夸赞，“不错，就是这个样，比我想的还要好。辛苦彭掌柜和陈师傅了！开业之后，生意兴隆，少不得你们的赏银。”

小王庄那边额外开了小路，通往温泉山谷。

两个手摇的半自动的搅拌，被送到了心铺。

佳音，又问了的采买，还有饼等各小的试制。

所以，二村这边，趁着面条作坊还在建设，所有伤兵们都临时学了学，尝试用线的法，编制柳条筐练手了。

佳音又提了一些改的方向，瞧着差不多了，这才问，“可找人看好日开业了？”

册上不只是各团锦簇，还有果拼接，各萌，甚至是人装饰。

他在油里，尝试加果儿，菜儿等等，把油变成各想要的颜。

人多力量大，不过三五日，居然就比老人们大半年的成果都要好。

总之，佳音想到的，都画了下来。

其实说穿了很简单，就是速搅拌清，分次加白糖和而已。

油这东西，看着神奇，绵像白云一样。

另外，她先前吩咐郑家庄那边，琢磨了两个手动搅拌，用来搅打油。

所有客人们都衷山上落果的游戏，盼着村里早早采摘，他们要多买一些回去呢。

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彭掌柜和陈喜都是行礼喜，笑得脸上开了一样。