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“接下来要
的是主
,叫
丝…啊呸,什么
丝。”
“
颂啊,你说你这般喜
吃,日后龙六若是不努力
儿,只怕是要养不起你了。”
到了这里,最重要的
材都准备好,一整个厨房里面充斥着香辣味
,令
颂直
鼻
,看着那些汤咽
。
“味
如何?”
“好吃!”
沈碧沁先将事先准备好的辣椒面和
椒粒放
锅中,将油烧至大约六成
后将一半倒
其中,大约搅拌一分钟左右,再将剩下的油都放
去。
见沈碧沁纵容的样
,风
一脸无奈的嗔了一旁得意的
颂一
,便是上前端起另一盘
丝番薯笑
,“我还是先将这给老爷他们送去吧,冯老可是正
的等着呢。”
酸辣粉需要先准备的东西比较多,最主要的就是油辣椒、底汤和一些小
菜
将豆
酱放
锅中翻炒,直到它
了红油除去生味,接着加
姜蒜末,等煸炒
香味,再加
提前准备好的
汤,因为人多,所有这汤的份量沈碧沁
的比较大。
“姑娘,你接下来要
的,是什么啊?”
“姑娘,您就是这样这一直惯着她,她这包
脸啊,才瘦不下来。”
因为制作底汤的时候需要用到油辣椒,沈碧沁首先要制作的就是这油辣椒。
完油辣椒,将它放在一旁备用,沈碧沁接着继续制作汤底。
“没事儿,
东西就是要给人吃的,你们喜
,我也
着也
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“酸辣粉条!”
第二六六章:酸辣粉条
瞅着
颂那
萌的小模样,沈碧沁忍不住笑了
来,伸手
了
她可
的包
脸,就开始动手
起了酸辣粉。
酸辣粉是重庆的特

,这豆
酱自然是少不了的。
油辣椒的制作并不复杂。
一听这名字,想到番椒的味
,
颂就觉得这东西味
肯定不错,狠狠咽了咽
,期待
,“姑娘,这听起来,好像很好吃啊。”
沈碧沁
觉自己
丝都
了,纠正
,“叫
酸辣粉条。”
接着加
酱油、芝麻酱以及芝麻油,搅拌均匀,油辣椒就完成了。
来,满脸幸福的眯起了
睛。
哈着气将东西吞下后,
颂双眸之中晶光闪闪,不住的
,那小模样明显是已经完全被这

给俘虏了。
“噗…哈哈哈,对好吃,很好吃。”
能够让人吃的开心,沈碧沁这个下厨的人自然也很
兴,一边
锅准备煮下一

,一边开
问
。
风
在一旁无奈的摇了摇
,对于自己这个妹妹的吃货
她已经绝望了,跟在沈碧沁这样一个
大师
边,看来是永远都改不了了。
沈碧沁却是不在意的摆手
,“风
你也尝尝。”
见
颂双
用大火将汤煮开,又加
一大勺的油辣椒,这汤底就
成了。
“你呀,人家这是要给四少爷接风洗尘用的,倒是被你给先吃了。”
外面的糖浆薄脆清甜,里面的番薯
脆
绵,吃起来酥
诱
,那

蓓
的香甜从
尖蔓延而开,然后之
到五脏六腑,如此极致的
味,简直令人
罢不能。
等风
离开,
颂直接将盘
的
丝番薯给端在手里,一边吃还一边往沈碧沁的锅里瞧。