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分卷阅读215(2/2)

翠蒿腰上的:“你还说呢,这几年我越长越胖,都是你的原因!”

“今天又吃苦瓜啊?”翠蒿脸发苦。

“好吧,你一定要烧久一啊。”翠蒿只能悻悻

李玉儿把那些细豇豆去去尾,洗净之后,小心的拿到净的簸箕里晒起才转过对翠蒿:“要最细的豇豆成榨菜才好吃。”

“有本事你每天少吃的我的菜。”李玉儿一边捣蒜泥一边笑骂

李玉儿把细豇豆晒好后走回来:“不说了,我们还是先收拾早饭吧。”

翠蒿:“我发现你饭特别麻烦。”

翠蒿当即哀嚎:“你不能这样残忍。”

这块地不算大,但的菜的品不算少,里面有四季豆、豇豆、苦瓜、黄瓜、丝瓜等当季蔬菜。

李玉儿毫不在意:“这样来的榨菜才是最味的啊,为此费功夫也值得。”

李玉儿回到:“当然是用来包苦瓜啊,不用叶包着,万一把苦瓜烧坏了怎么办?”

李玉儿想了一下:“豇豆的、细的都摘一些,苦瓜摘几豆割一些、再选几个茄。”

“你上一次不是用的梧桐叶包的吗?怎么这次又改用南瓜叶了?”翠蒿奇怪

李玉儿一边挑选大小合适的苦瓜一边没诚意的安:“放心,今天的苦瓜不炒,用炭烧的。”

“这可不是一功夫,也是这两年闲了,你才有时间来折腾这个!”翠蒿摇

李玉儿把南瓜叶洗净,把同样洗净了的苦瓜包了起来:“下次我还打算试试荷叶呢,不试怎么知包着烧来的最香?”

“玉儿,今天早上什么呢?”翠蒿看得有些

“苦瓜烧好了。”方大妞

“你这南瓜叶又不能吃,你摘回来什么?”翠蒿拿起那几片长着刺的南瓜叶

“用火烧来的苦瓜确实香,但还是苦瓜啊,要是烧茄就好了。”翠蒿无奈

“可是这个也忒麻烦了,光凭太晒焉恐怕就要七八天,然后再上细盐放几天,最后在拌上油辣在缸里放几个月,才能开杠。”翠蒿停了一下又问:“关键是你每天只能摘到这么一小把细豇豆,要一缸这样的榨菜得要多久?”

“你什么时候这么好吃了?”

“玉儿,你每次不等豇豆长大就摘了好浪费。”翠蒿一边把豆荚从豆苗摘下来,一边抱怨

“这豇豆也直接煮在稀饭里,等煮后再挑来凉拌。”李玉儿见翠蒿在洗豇豆,便开

去追求其他好的事。而这两年最基本的生存问题和尊严问题得到解决后,她的本渐渐复苏了。

“好了,不说那些了,快摘菜吧。”李玉儿没有开解释,而是笑着把翠蒿推地里,自己也跟着了菜垄。

回到家,李玉儿就先理这些菜,把细豇豆都挑选了来。

李玉儿选好苦瓜又掐了几片大大的南瓜叶,转对着翠蒿:“是谁这几天贪辣上火了?我用烧的给你去去苦味就不错了。”

“好好好,是我的罪过,为了你的健康着想,今天就吃苦瓜行了。”李玉儿笑

李玉儿把包好的苦瓜递给在灶上烧火的方大妞:“还是像以前一样放在炉篦下面,用掉在炉篦下面的明炭烧。”

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