虽然她没说，但店长似乎也明白她的意思，“哪里不好，尽提来，我们尽量改！”

林芝拿到谱后翻看一下，满意。

原材料克数，油盐克数，调味酱克数确到了小数后三位，合度品秤，再加上刚刚那个厨师控制火候的熟练手法，几合的菜绝对没问题。

林芝不知从哪儿摸个度品秤，“你先给我称块二百克的排，我再来告诉你放多少克橄榄油，多少克盐，多少毫克黑胡椒……”

“我们是全国连锁，厨师都是总店培训后分过来的。”

退一万步，就算里的内容不能抄在纸上，那她也能背下来。

店里不光有bals

滋滋拿着谱坐回位置，林芝把书往桌上一摊，“我来说，你来，放什么放多少，都定量来。”

这边闹哄哄地喊着快走，厨师又满期待地等她菜，林芝被两夹击，忍不住扶额。

“宿主自己注意就好。”

既然是来吃东西的，厨师自然又递上餐单。

林芝有不忍心，“那我再坐会儿。推广费就不用了，我本来也没想赚你这份钱，只是想来吃东西……”

“我去个洗手间。”

“我记得2083年就有标准化餐饮了吧？那号称傻也能照着标准星级菜品的谱给我来一份。”

规则制定来，多少就有漏可钻，制纸古籍虽现过世，可她不把东西拿去就不会犯。

“什么定量？”厨师眨眨。

这个意思林芝懂了。

林芝翻了翻书，一脸严肃地看着厨师，“……balsamic醋有吗？这个万万不能少。”

突然灵光一现，林芝一拍桌站起来，引得远那对小青年愕然回看。

“可是……”林芝有为难。

系统沉默片刻，“不会。”

林芝看了给自己餐的那个厨师，“你们店是不是每个人来都是差不多的味？”

如果只是一个人得不好，也不至于生意差成这样，所有人都不好，那肯定是从源上了问题。

想到今天跟何教授聊的那些话题，林芝又试探地问，“那如果我把商店里的制纸古法……抄录下来，拿去也不会被销毁吧？”

林芝握拳空挥，心想果然如此。

总不能说这些东西印在脑里，去脑也得销毁吧。

“我十年的积蓄都扔在这里了！说了你别笑，把店成这样，我是河的心思都有了。就算帮帮我，再多坐一会儿，坐一会儿找个借再走，千万别说是难吃才走的，行不行？推广费我也付，一万好吧？再多我也拿不来了。”店长见林芝执意要走，红着眶说。

“不给他看，只凭我诉，不违规吧？”

一米八的汉，站在自己前泫然泣，看起来实在是可怜。

看林芝坐回位置又接过菜单，似乎是打算继续吃的样，直播间大家都懵了。

第058章

为了保证和总店味统一，培训来的厨每个人手法一致，所以咸就都咸淡就都淡，这就是连锁店的严格品控。

店长举手，“有，我去拿。”

“五个。”

匆匆拐过走廊，林芝闪就了商店。

厨师看神经病似地看着林芝，回冲店长挤。