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她也有
激动,好吧,不是一
激动,一天快两千两,一年三百五十六天,岂不是要六十万两银
。
只比中秋稍微少了一
郑重,姜锦便也随波逐
的喝了
酒吃了重
糕,登
是没有的,她还得在铺
酒楼里两
忙活,哪里
得
时间?
姜锦虽然对之前那事十分厌恶了,但是朱家老太太
倒是严六小
,也是个孤
在外的,倒是找姜锦一起来喝了两杯
酒。
果然第二天生意就淡了些,倒也挣了接近一千两银
。
梁帝虽然昏庸,可是到底还是他们的父皇,没有谋朝篡位的本事,也只能忍着,虽然心里果真不孝不悌的骂了不知
多少老不死了。
铺
里用的重
糕方
是王府里的方
,用的是糯米粉和梗米粉二比一,赤小豆
的豆沙,各
果脯,
生,瓜
儿等
果,红糖,白糖,油。
重
糕茱萸
酒也是重
节的节令
品了,在现代倒是不多见,姜锦也不太了解。
姜锦笑,“我也想别人掐我一把呢。”
过了重
,倒是有另一件事让姜锦吃了一惊。
当然,这是不可能的,首先这是开业第一天,明天生意肯定会大幅度回落,其次酒楼生意有淡旺季,这个季节算是旺季了。
姜锦也是开过店的,而且不止一次,虽然不知
大酒楼的情况,但也知
这生意规律。
之前和卫三郎闹起来的朱家大官人过来提亲了。
大皇
心里虽恨得咬牙切齿的,却没法
说什么。三皇
心下也暗恨这老
昏庸糊涂,这是让他们都死了,才开心?
先把两
米粉搀和起来,然后取四分之一搀红糖,加
成浆,剩下的加白糖,混成糊状,然后一层白糖米糊一层果脯切丝儿一层红豆沙,一共叠
八层,等蒸透未熟的时候,上面铺上搀红糖的米浆,撒上果脯丝
果粒,然后用红枣摆
型,最后用
装饰,然后上笼蒸熟。
,这肯定不是真的。”
等这
糕凉透了,切成菱形,也就成了重
糕了。
姜锦见生意兴旺,也不太苛刻那
小钱,来吃饭的都送店里特制的重
糕。
中也重重
,尤其今年太
薨逝,还真是便
茱萸少一人,梁帝喝了
酒就开始难受了,除了称病不
,最后带着病容勉
来的七皇
萧颜,其余的儿
在他的
里都成不不孝不悌的了。
反正六号开业,第一天打八折没送,七号八号九号送三天,也是有限的。
这么着,七皇
也特地要了五斤重
糕去吃,也就不稀奇了。
因此还真有人初七里吃过饭后,初八为了这重
糕又特特的再来一趟呢。
要说这法
也没特别稀罕,但是姜锦选料
细,味
调和的又
糯不粘,甜而不腻,果脯的酸甜和果仁的香
合的恰恰好。
这朱家
事可比卫家讲究多了,朱家老太太是请的官媒,先递了帖
,然后自己也亲自过来了。
姜锦对重
的
觉其实不算很重,但其实时人还是很看重重
的。
“不过,明儿估计就没有这么好的盛况了。”