岳锦堂相信，只要让这些土包来溜达一圈,保求着自己在他们的地面上开雅舍,有这些地蛇的支持,到时候，起事来可是容易多了。

故此，对于停业一天的损失,丝毫没放在心上,而且，对于安然说的那个什么自助餐会，颇为期待,长这么大别说见过,听都没听说过。

如今家财万贯的岳锦堂，怎么也想不到当初自己会为一两千银，愁得连年都过不下去,现在对他来说，别说一两千就是十万八万的银拿来，睛都不带眨一下的,故此，对于安然任何听上去荒唐古怪的主意,都会举双手双脚同意。

不过这也不新鲜,就安然想的这些注意,哪个是自己以前见过的,如今不禁一一成了现实,还在这么短时间内积累了大笔财富。

而且，这些古代人很快发现，这个看似诡异的喜宴,竟如此对心思,虽说喜宴都吃过,可心里却都明白，谁家的喜宴都是个过场,哪怕最好的馆,喜宴的菜也不过尔尔,谈不上难吃,也绝跟佳肴贴不上边儿。

更不消说，还要破财送上重重的贺礼,如今安府这喜宴，吃着当真舒服

所以，即便雅舍的价格已经有些骇人听闻,却依然让这些有钱人趋之若鹜,宁可排几个月，也得雅舍。

区别只是，雅舍除了菜品之外，也同时注重了顾客的舒适程度,以及对于这些豪富心理的把握,他们要的就是人一等,个别跟与众不同。

安然一早就过来了,指挥着伙计把长案摆上,雪白的桌布铺在上面,净漂亮,一的银彰显了致尊贵,装酒的晶盏璀璨，跟奂的银相得益彰。

择利用上,都比中餐要讲究,再加上独特的餐方式,以及先的经营理念,方才迅速发展起来。

最难过的是，即便跟政敌坐在一桌，彼此也得笑脸相迎,哪怕心里恨不能把对方死,脸上也得带着笑,嘴里客气的寒暄着,更不能忘了给上司敬酒,一场喜宴下来,菜没吃上几,倒是了一肚酒,还得撑着笑意,一直到散了席才能回府。

这就造成了一个诡异的情景,从客人来的愣怔到后来分散到各个长案上，去寻找自己心仪的,也就一闪神的功夫,可见的诱惑是无以比的。

而这次喜宴,也等于是给雅舍广告,京城雅舍成功了,掉钱儿里的岳锦堂，自然不会就此满足,他还要再其他州府开,而来参加喜宴的，有不少都是其他州府的巡抚知府,慕名而来的。

以至于，今年开年除了雅舍开张,就数安嘉言成亲这天最闹了,从早上开始，雅舍就忙活了起来。

等客人到了,后厨的菜就开始端了上来,几乎都是最难得一见的佳肴,括了所有你想到想不到的山珍海味,装在银光闪闪的大盘里,堆成了小山,任君取用。

如今的级餐厅,莫不是中西结合,纯粹的传统的中餐厅,已经越来越少,哪怕最平常大众的饭馆,也会有不少由西式菜肴变化而来的菜品,例如蔬菜沙拉,煎鱼排等，很多都有西式菜肴的影。

而雅舍的成功,也让安然更加确定,无论什么朝代,人们对的接受度，都是大同小异的,只要用心,只要菜品的够好,就能成功，说到底，菜品才是一个馆的命脉,即便是雅舍也一样。