两斤多待客，难了儿。

首先准备好瘦并洗净剁碎，然后往里面撒适量的红薯粉，加开去搅拌至均匀，最后往烧好的汤里用圆勺把搅拌好的往锅里下，在据自己的味加佐料即可。

乔兰看着乔小贝的应对，简直大开界，“小姑，见人说人话，见鬼说鬼话，是不是你这样的？”

这是乔小贝老家每个家主妇都会的，在这个缺衣少的年代，这菜肴也只有逢年过节才会有了。

乔小贝微微一笑，回话：“三叔娘开玩笑呢！谁家也没有富裕的，磨了粉蒸土豆、红薯啥的，饭都省了，还不刺咙，划算不是？”

乔小贝拧了乔兰一下，“你会不会聊天？不会你可以闭嘴的……”

因为，很凑巧的，王惠和乔仁重都这一。

乔小贝不反驳，一边烧火，一边说，“娘，快，早去早回！我忙着呢！”

乔小贝勉的把一分为二，把带着的给乔兰理，乔小贝则看着瘦思量：蚂蚁上树（末粉条）要的不多，剩下的，除了来个豆腐盒，应该还有剩，要不然，来个？

乔小贝无奈的，“知了

不得不说，乔小贝又奢侈了一把！

乔小贝挥挥小手，“回见！”

王惠不但把红薯粉给乔小贝准备的妥妥的，还给乔小贝布置了任务，“用咸菜煮汤，香……”

乔小贝笑逐颜开，“谢谢娘！还是二叔娘手艺好，凉粉得哒！”

三叔娘一听乔小贝这话，知是敷衍，却也找不错，而且她回来一趟也是扯谎要上厕所跑回来私事儿，乔礼堂是会计，乔礼正是记工分的，都是乔小贝的亲哥，要是乔小贝告个状……

——顾名思义，是一很很q的。

乔小贝，“娘，你的土豆呢？我蒸粉蒸用。”

王惠摇摇，由着乔小贝去了。

这是一当地很有名的地方菜品，几乎家家都会烹饪，主要由瘦和地瓜粉制成。

王惠乔小贝的鼻，“你呀！净折腾人，先是二叔娘，再是大妞，你就作吧！”

豌豆粉和糯米辣椒一起磨的，用来蒸的粉都磨好了，乔小贝和乔兰清洗了石磨，说说笑笑的回家，就看到同样遁回家的王惠。

不过，王惠对此是纵容的。

乔小贝看着案板上的两斤多的，皱了皱眉。

“小贝，磨粉蒸粉蒸呢！不愧是吃供应粮的，伙开得好啊！”

乔小贝撇撇嘴，“我哪有……”

事实就是如此，的制作过程很简单。

更何况，乔仁重这块瘦的多，的少，不符合这个年代的人对的需求。

三叔娘扯了一抹笑，“人有三急，我就不聊了啊！回见！”

王惠看了看乔小贝手上的粉，也没有多说什么，只问，“还差什么不？”

王惠也不听乔小贝解释，“我这就给你拿土豆。等我上了工，叫你二叔娘回来给你凉粉。一生豌豆味儿生怕别人不知似的…”

王惠翻了个白，“好就是好，什么哒！好好说话！”

石磨，就有隔婶搭话了。

乔兰笑嘻嘻的受了，陪乔小贝一起去磨粉。