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(本章完)
也得亏徐爸是个
琢磨新菜的人,店里的调料、香料十分齐全,调料
需要的几味香料都有。
“嗨!我当是啥事呢!既然顾客喜
,下回都送一份好了,反正发糕、萝卜丝饼都我自己
的,不值几个钱。”
中午前,徐爸炒菜,她准备凤爪、鸭掌以及冷锅串串的卤料包、调料
,等徐爸
锅、装盒,她接单去送。
“你会
鸭
啊?这玩意儿味比较重,
不
净很难吃的。”
“爸,我看冷冻柜里还有好几袋
爪、鸭掌,过年冰柜要清空断电的吧?不如全都拿
来
成柠檬凤爪、去骨鸭掌怎么样?既能当卤味小吃卖,遇到超时的,也可以送一份表达歉意。”
徐茵绞尽脑
想
了个两全其
的方案:
有人则要求
蛙里多放
蒜
,夸他们家的蒜
炒得太好吃了,比
蛙还好吃。
徐爸边备菜边说:“你说的
好是好,但我不会
柠檬凤爪啊,还有鸭掌去了骨还怎么卖?”
徐茵眨眨
:“哦,昨天超时了好几单,担心他们给差评,我就自作主张送了他们一份小
心。”
有人备注:[老板,不用着急慢慢送,超时了补一份小
心即可!一定给五分好评!嘿嘿!]
多加蒜
徐爸能理解,但超时补送小
心是啥意思?
“那指定没有,这一批货是
秋后才
的。”
徐爸今天一大早就去批发市场
菜了,蔬菜
了不少,她挑了些土豆、香菇、海带结和藕,先用这几样素菜搭
鸭
一锅冷串。
徐茵就是那时候学会的,除了酸辣
、好吃开胃的脱骨柠檬凤爪,还琢磨
了超级下饭的卤香去骨鸭掌,迄今系统仓库里还囤了不少成品。
调料
是她自己
的,用料多达二十多
,比市面上卖的串串调料要更鲜更
味。
下午难得没看书,坐在桌前认真地给
鸭爪去了骨,给鸭
、蔬菜串上竹签。
她翻
当时记在笔记本上的
方和步骤,把
爪、鸭掌
解冻。
徐茵捋起袖
,想到就
。
“我会,我来
。”
老爹啊,你可能误会了……
清理冷冻柜的时候,在最底下翻
一包看不
是啥的
材。
拉
订单一看,好多都是昨天的老客
。
除了鸭
,还可以用各
蔬菜来
。
“没过期吧?”
“咦,爸,这个是啥?”
不到十一
,店里如期响起外卖订单的叮咚声。
“……”
她想到了一
风靡过一段时间的小吃——冷锅串串。
柠檬凤爪在她曾经穿过的某个现代小世界特别
行,大人孩
都
吃,嫌店里卖的贵,亦或是担心添了防腐剂之类的人工添加剂,好多主妇都照着小绿书自己
,一时间全民都在吃柠檬凤爪,风
盖过曾经的雪
酥。
徐爸都仔细辨认了一
才想起来:“哦,是鸭
,当时批发
鸭爪的时候,老板送的。”
“我试试。”
“那我也拿
来
了。”
只要江照予别动不动给她转账,一切都好说。
第二天,她忘了和徐爸提外卖业务的事。