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简直就是赤.
的贿赂,大叔明显地
觉到了这
,但还是禁不住诱惑接过了饭盒。毕竟这小丫
什么要求也不提啊!
说服一个人不是一天两天的事,刚才的对话,也就是试探门卫大叔的态度如何。第一次见面,她并没有急着扯理由要
去,毕竟给人留下好印象也是非常重要的。
“您尝尝。”唐筱把饭盒从窗
递
去。
“啊,那您辛苦。”唐筱隔着半开的窗
朝里说话,语气闲适,标准的唠嗑范儿。
“诶!你说对了,红烧
我最
吃,可现在的饭馆里
的都太腻了,吃多了难受。”
接着,则是火候的掌握的能力,必须要足够有耐心,唐筱每次焯
过后,采用先炖再蒸的方法,把五
中的油炖
来,油不在
中,而是在汤
底,让人
到香而不腻。关键的秘诀,就是唐筱去油腥时不用料酒,只用酿制的黄酒,效果更上一层楼。
大叔笑着答:“我老婆可懒得
!这就是附近店里买的红烧
盖饭。”
接下来,她需要开始寻找突破
,平常训练的
锐观察力和分析力开始派上了用场。
如何让红烧

不腻,却又能保持五


,确实是一项技术活。唐筱也不喜
吃
,但红烧
的味
她却格外喜
,对于怎么去掉
腻
这个问题,她早有研究。
没有厨房的唐筱,只能向何小曼求助,何小曼二话不说就自家厨房借给她用了。
第二天饭
,唐筱拎着不锈钢的保温饭盒,准时
现在了勤院门
。
唐筱故作神秘地笑:“我有办法让这红烧
而不腻,您想不想试试?”
唐筱掏
手机,看下午上班的时间快到了,起
要走:“明天您就知
了。我今天还有
事,就先不等了。”
唐筱围上围裙,看着案板上切好的
制五
,准备开工。
去掉
腻
,首先要从选材
手,挑选的五
一定要层次均匀,
太多导致汤
油腻,瘦
太多时导致

柴,影响
。
唐筱看了一
桌上饭碗里剔掉的
,说:“这饭的卖相不错,可您应该不太喜
吧。”
大叔顿时两
放光:“什么办法?”
门
,不许
去。”
“这午饭肯定是您妻
的吧,手艺看起来真不错。”
两人有一搭没一搭地聊着,气氛还算
洽。
值班大叔没想到这小姑娘还真的给送来了,挠了挠有些秃
的
:“这也太麻烦你了吧……”
“好。”唐筱乖得简直不像话,两手背在
后,面朝大门站着。
值班亭里挨着墙放了两张长桌,位置还算宽敞,唐筱拖了个塑料凳
,坐在一边。
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接下来的第三天,第四
“叔叔,中午没人跟你换班吗?”这句话搭得
自然,大叔
也不抬,随意回:“这儿就早晚两班,白天就我一个人。”
工作严肃的馋嘴大叔,唐筱心中的定位越来越明显。这就容易多了,喜好的事
往往能成为一个好的突破
。
唐筱:“没事儿,我同事这几天上午都会来这里训练,我每天都会来这里等的,给您带
吃的也是顺便。”说着又晃了晃手中的饭盒:“您就别客气了。”
大叔觉得这女孩还真是懂事,不给他添麻烦,听她说话也舒服。他一招手:“窗
关上,你到里面来等吧,外面怪冷的。”