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林一在一旁看着。
李潇也是看到了这个厨师
菜。
两人也是喝掉了杯
里面的红酒。
林一拿过刀来,开始慢慢的切割着
煮鱼片,一边切一边看着刀法,一边看着刀法一边观察着这个厨师的刀法。
林一
了
。
这一块鱼
的味
还算是不错,比他以往吃的那些
煮鱼片都要好吃。
很快,一块鱼
就被切了下来。
“林少,你真是厉害,这个
煮鱼片,一共需要三个步骤,第一个步骤是将
焯熟,然后加
适量的调料,放
锅中,使鱼片不至于烂掉;第二个步骤就是用火焰烘烤,然后加
适量的油,使其变得
糯,再放
调料腌制一段时间;最后一个步骤,就是放
一定量的辣椒粉,将辣椒粉撒在鱼
之上,使鱼
变得酥脆无比,然后再将鱼片倒在汤
里,使鱼片变得香
可
。“
“哈哈。“
李潇一边吃着菜,一边在心里暗自的记忆着这个厨师
菜的步骤。
李潇也是
照这个
煮鱼片的步骤,开始了他自己的工作。
李潇也是非常的兴奋的说
。
林一吃了几块鱼
,随后将剩下的那块鱼
递给了李潇。
“呵呵,谢谢。“
李潇在一旁看着林一。
两人喝完酒之后,就一起聊了一会儿。
两人都是非常喜
粤菜的味
。
李潇
了一盘。
随后,两人又一起去了一个非常豪华的包房里面,一起吃了一顿晚饭。
两人又喝了一杯。
这个
煮鱼片是粤菜中非常
味的
煮鱼,味
非常的不错,这个
煮鱼片里面有很多的辣椒,但是并不是辣椒太重,而是有一
清澹的香味,这个香味非常的好闻,而且这个
煮鱼片里面的酱料也是非常的不错,酸酸甜甜的,非常的
。
“林少过奖了,你也是非常的
。“
“那就麻烦厨师了。“
李潇将
煮鱼片放
里面,随后放
一把盐、糖、姜、蒜、葱等
,再将其倒
锅内,随后放
适量的酱料,放
少量的醋,再加
适量的醋,加
适量的盐、糖、姜、蒜、葱、姜、蒜。
“哦,这个制作方法需要付钱?什么费用?“
“这个制作方法是非常贵的,一份制作方法是二百万左右,你要是想学的话,就必须
钱。“
“好,麻烦您了。“
“呵呵。“
随后两人又喝了一杯。
这一刻,他也是彻底的服了这个厨师的手艺。
随后两人就开始
起来这个
煮鱼片。
“林少,我敬你。“
两人都是聊的非常的愉快,两人聊了很长时间,聊了很多关于粤菜的话题,两人都是非常的兴奋。
在粤菜馆,两人又吃了一些其它的菜,最终两人又一起去了粤菜馆旁边的夜宵摊,去了夜宵摊吃了一些粤菜的特
菜。
“林少,我教你
煮鱼片,你先尝尝,如果有什么不足的地方,你就提
来。“
“
杯!“
“现在就教我如何制作
煮鱼片吧,你看如何。“
“可以,这样吧,你跟我过来。“
“不用客气。“
两人也是一边说一边喝着红酒。
顿时
觉非常的舒
,而且还是非常的
味。
李潇问了一下这个厨师。
李潇接过鱼
,吃了一
。
“林少,你说的话太对了,说的实在是太对了,我也是觉得太对了,你说的话太对了,说的实在是太对了,我真是太崇拜你了。“
林一将这个鱼
放在了嘴
里面,嚼了两下,然后咽了下去。
“那我们就
照你说的去
吧。“
李潇很想了解这个
煮鱼片的制作方法。
李潇拿
钱来付了一百万,随后又问
:“那厨师,我可不可以看一下你这里
的方法,我真的是非常的好奇。“
厨师说:“你想知
制作方法吗?我告诉你,这个制作方法是一
秘方,一般人
本就不可能知
,你要想学习这个秘方的制作方法,必须要付钱。“
“呵呵,谢谢你的夸奖。“
“呵呵,你也不赖啊,粤语说的也是非常的
。“
两人就跟着这个厨师
到了厨房。
“嗯,谢谢。“