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709.打卡【土碗香】(2/3)

“对呀,就好像之前历史上的过桥米线一样,那个故事甜动听,让很多人都不禁心向往。”

说话的这个人可是睛很尖的,就发现了旁边的登耙耙。

听到李潇的讲解,不少人都到特别的好,随后便是纷纷的送上了自己的心里话。

“当然一定要记得翻面,把另外一面煎到金黄的样就好了。”

“人活一生就是为了吃吃喝喝嘛,自然要把第二天的吃也都研究好呀,不然的话当天在想好麻烦的。”

虽然说这个登耙耙故事有意思的,但是也有不少的人不太喜,所以也

觉这每菜的背后都是有一定的故事和由来,除了他的法,故事也是让人觉十分动听。”

“其实登耙耙以前不叫这个名字,他最开始是叫椒盐饼。”

“好了,我吃了大概差不多了,今天的直播就到此结束,等到明天的时候我会准时开播,你们就等着看我准备的吧。”

说到这里的时候,他的笑声更加朗了起来。

李潇笑笑。

说完之后,李潇就关闭了直播。

很好,随后如果据个人的喜好再加一勺蘸料。”

看到这个人说的话,李潇不由得大笑了起来。

登耙耙也是特别好吃的一云南

“随后直接在锅里面倒上油,然后差不多的时候才把粑粑给放去。”

“你放心吧,这菜我肯定不会忘了的,我早就看来你们的睛一直盯着这菜了。”

“当然这一刻放也是有典故的,到时候大家想要了解的话都可以去查一查。”

“没错,每一菜都有每一个故事,等到明天的时候,我会对大家去尝一尝当地的,也有一个有故事的饭馆。”

“听君一席话,胜读十年书啊,我觉得这个法我们自己都可以了,但是就不知正不正宗了。”

而李潇那一盘豆腐还没有吃完,但是吃的差不多的时候,他便把登耙耙放在了自己的面前。

“因为这个名字代表着一新旧更替,所以就把这个名字也用下来了,至今差不多也有两百年的历史,因为这个是在清朝末年的时候来的民间小吃。”

粉丝闻言发了一个害羞的表情。

不过对此他们也早就已经习惯了,没有办法,谁让李潇天天都要放毒呢,而他们就跟个二傻一样,想要天天看呢。

“这个登耙耙是和好面之后发酵,然后再用面杖擀开,随后卷成团行压扁,这个就是登耙耙。”

“我知不少人都比较喜小吃,当然我也很喜,这下我就跟大家讲一讲他的历史吧。”

说完之后,那个人直接就哈哈哈的发了上来。

“虽然这个看上去跟普通的面饼没有什么区别,但是却有一些差别,而且法也非常的讲究。”

“一定要随时随刻的关注着锅里的情况,不然的话很容易就变焦了。”

“在云南的各位都应该知我们的官渡粑粑很名,但是这个登耙耙和官渡耙耙是两完全不同的法,一个是拿来烤过的,另外一个是直接油炸的。”

“主播主播快吃吧,吃完之后看一看里面还有什么。”

“之所以取这个名字,是因为当时卖这个八八的女孩穿的非常的时尚,然后一个国大兵看到后,就把这个取名为登耙耙了。”

随着李潇的讲解,他的手中动作也没有停下来,随后再放自己喜吃的一些调料去搅拌均匀。

看着李潇沾沾的样,其他人都不由得了一气,因为他们都觉得好饿呀。

“后面的时候一定要放,这样的话就能够保证香味郁的。”

李潇淡定地说到到这一番话,不少人都目瞪呆,便是纷纷笑着说。“我说李潇,你这一顿还没有吃完,就开始想着下一顿了嘛。”

看到这一番话,李潇笑了起来。

很快他就夹起一块豆腐,直接放在蘸里蘸了一下。

而那些粉丝们也都意犹未尽。

听到这一番话,所有人都觉得很认同。

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