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李潇到常和屏幕前的粉丝们打着招呼。
给团
喂了
,稍作休息之后,李潇开着房车继续往南。
“猜一下,今天
“接着我们再准备一个小碗,碗里放
一个
清以及一些淀粉。”
这里就是德宏。
李潇忍不住
叹
。
要去打卡的那家店的老板恰好是李潇的粉丝,一听说李潇来到了德宏,就十分
情的邀请李潇去自家
客。
这个“撒”就是凉拌的意思。
“我们准备一个
净的油锅,在锅里倒上一些油,然后拿
刚刚
好的鱼
,放
油锅里面炸制。”
不过李潇在来的路上百度了一下这个“撒撇”,眉
皱了起来。
接着是一盘爆炒的鱼
。
今天的养
场之行就暂时告一段落。
“主播下午好啊,今天又要吃什么好吃的?”
“是不是很简单呢?大家快去试试吧。”
“撒”凉拌的意思。
经常听到德宏人说柠檬撒,或者苦撒之类的词汇。
来到德宏是为了探寻一
奇怪的特

。
“唔,这个鱼
炸的好脆啊。”
“半天不见,大家有没有想我呢?”
的菜。”
看来此行不会太顺利。
而且材料也很简单,就是刚刚李潇让老板抓的那条鱼。
“接下来我们就可以起锅烧油炸至鱼
。”
最后收尾的就是一份鱼汤。
就在李潇吃了几片生鱼片之后,其他的菜也被端了上来。
吃完了
,李潇关闭了直播。谷乷
“大家知
怎么制作炸鱼
吗?”
一群老粉的弹幕齐刷刷的飞了过去。
德宏菜里最不能少的东西就是撒撇。
李潇停好了车
之后联系了这位粉丝。
“我人生最大的乐趣就是看主播的直播了。”
看起来不算难吃,却也不算特别好吃的样
。
“因为鱼
很薄,如果炸的太久的话,有可能会发黑,对于
和
味都是一
影响。”
德宏气候
,气温较
,所以他们的菜里十菜九酸。
而且这位粉丝也是正儿八经的德宏人。
说他奇怪是因为,大概没几个人敢吃这样的
。
放在嘴
里面,“咔嚓咔嚓”的咀嚼着。
鱼
被放
嘴里,“咔嚓”作响。
直播也被开启。
“而且看起来也不好看。”
“等我们把鱼
炸好之后,就可以装盘,然后就可以上菜了。”
上午李潇去逛了芒市孔雀谷森林公园。
这些菜看起来都被炒的中规中矩。
粉丝很快就过来接了自己。
不褒不贬,算不上特别好吃,同样也算不上难吃。
去
客那当然是好的。
李潇先用筷
夹起了一片炸鱼
。
因为这个菜制作时要用到
的消化
,实在是让人有
不好接受啊。
一百多公里以外,开车不过一个多小时就能到达。
在周围吃了一些小吃,到了晚上,李潇便驱车前往目的地。
而李潇今天要去打卡“撒撇”,则是一
被外地人称之为奇怪的
。
有他作为此次的向导,就不愁找不着什么
了。
加上生鱼片一共是四
菜。
李潇一边说,一边又夹起了一片炸鱼
。
“这个特别简单。”
“拿
一个小碗,在碗里倒一些
盐,料酒,把鱼
放
去腌制,这样可以去腥。”
被油炸过之后十分的酥脆。
“接着我们在这个小碗里面放
刚刚
理好的鱼
,如果太
的话,可以往里面稍微放一
的
。”
至少从摆盘上面看,没有那
专门
菜的饭店里的
觉。
不得不说店家的手脚真是利索,这么一会儿,几
菜就
好了。
“观众老爷们,大家好啊!”
“我简直不能想象,如果没了主播的直播,那我这辈
要怎么办?”
首先被端上来的是炸鱼
。
“我们可以炸好一面,再炸另外一面,但是这里要注意,不能炸的太久。”
鱼汤没什么特别的,就是普普通通的鱼汤。
了这几
菜。
“撇”,则是
的消化
。
一
下去,满嘴都是脆脆的鱼
。
“首先准备好鱼
,洗
净之后切成小块备用。”