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648.制作青团和金雀花(2/3)

吃这个东西真的很挑战人的心理承受能力。

李潇继续解说。

至于油炸的蜈蚣,不是在炸他之前,还是在炸他之后,看起来都不太好惹的样

谷簹

也不知这不正宗的驴打,有多少人吃过。

李潇之前逛巍山古城的时候,就在菜市场的小巷里面看到了一个卖汤圆的婆婆。

都是些很常见的材,不过香椿和金雀却是日里独有的材。

李潇询问他的男粉丝

“你这不是刚刚才采了一把回来送给你老婆吗?”

因为这里的虫内有很多分。

由于刚刚已经吃了好几个青团,接下来的午饭吃的倒是不多。

婆婆那里好像就有这个馅儿的汤圆。

“前面的简直说了我的心声。”

好了的面团看起来是绿的,把它放在案板上,然后切成一个个大小合适的剂,接下来再团成一团,压扁之后在中间包上馅料。

看来今天的虫下锅了。

“咱们把这个好了的面团分成一个个大小合适的剂,制作成面,包上馅料。”

“对了,今天晚上还有很多的材会陆续亮相,正式的吃过午饭,我们就上山去采吧。”

云南素有以菜的传统。

弹幕上笑成一片。

比方说之前吃过的玫瑰,鲜饼。

“我觉得乡村炒腊特别好吃,不过不是人人都能接受得了香椿的味。”

尤其是他的前面那一副大牙,似乎随时都会夹你一下。

不过是些特的小罢了。

所以这一会儿的功夫,男粉丝就跑过来了。

有些腥气,和其他的炸虫差不多。

用来制作青团的馅料的,是桃和白砂糖。

不过和玫瑰都是常见的可

正在洗金雀的时候,李潇看着这东西就很好奇。

这金雀李潇还真是第一次见。

毕竟有客到访,这菜怎么可能这么寒酸呢?

“不是吧?不是吧,又去采。”

也有人会拿这个来制作大汤圆的馅料。

青团上锅蒸,很快就熟了。

用来炒香椿,金雀则煮汤。

嗯,这份和清香,是其他的事所不能比拟的。

这香椿李潇到是见过。

“还有这个是香椿,你应该知吧?”

男粉丝不好意思的挠了挠,“让大家见笑了。”

李潇也有无语:“众所周知,我是有女朋友的好吧,你就放心吧,是你的谁也拐不走。”

“这也能吃吗?”

有的米线店也会在米线当中煮

“包好了馅料之后,在把青团团成圆的样,接下来放到蒸笼上面,蒸个十分钟左右就可以锅了。”

这个制作起来十分的简单。

金雀汤喝起来清甜鲜朵吃在嘴里乎乎的。

网友们说话期间,面团好了。

接下来就是一些比较普通的材,一份金雀煮汤,然后是农家自己晾晒的腊

一边过来嘴里还一边嘀嘀咕咕的:“主播,可不是我不放心你啊,毕竟我媳妇太喜看你的直播了,你又长得这么好看,我媳妇太喜你了不我了怎么办,我得过来多刷刷存在。”

弹幕上冒来一句:“万一不是他的呢?”

桃晒,然后剥来剁碎,混上白砂糖。

不过婆婆买的是驴打,汤圆上面还会放上一勺黄豆粉。

油锅里在油炸虫,暂时也炸不好。

“这当然能吃啦,用来煮汤,还有用来炒,都特别味。”

不过这金雀可不是常见的材呀。

其实油炸的虫大多数都是差不多的味,猎奇之外,也没有必要一个个的去品尝。

当然今天的菜可不只有青团和虫



李潇边笑边说

“当然,你要是把制作的又大,包来的青团又厚,那十分钟可不一定能够蒸熟啊,所以面不要的太厚。”

另一边,油锅里也传来了“唰啦”的声响。

不过李潇一咬下去还是觉得酥酥脆脆的。

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