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523.陕西关中八大怪之一(2/2)

“打断队形!主播就不打算个奖什么的?”

将茶碗里的茶尽数喝下,又忍不住多叫了一份羊的李潇看到这条弹幕顿了顿,思考了一会儿,“奖的话,下次吧。”

“小伙你鼻可真灵!”大叔有些惊讶,忍不住朝着李潇竖起了大拇指,这么一份诸多料加在一起的面片也能闻得来,实在是厉害。

“看来不止我一个人!”

“你们看,这里面这么多材,大分都完地保存着自己的形状没有被破坏,说明厨师对火候的掌控也很到位。”

“厨师揪面片的手艺很不错啊,应该是揪了很多年了。”

“这面片里面的羊其实并不多,有吃完了羊之后渐渐收官的那觉。”

最后锅之前放香菜,一碗气腾腾香味扑鼻的羊面片就好了。

“看着主播大地吃,嘴里的米饭瞬间就不香了。”

“已经看到隐约的从主播的嘴角快要溢来了,不知你们发现了没有。”

在锅里倒油翻炒羊,炒至金黄的时候加生姜、盐、胡椒粉、菠菜、西红柿和萝卜行翻炒,再加炖过羊的汤,放木耳、香菇、豆、香、土豆片。

“数材一同煮熟之后混杂在一块的香气,再添上了香菜提香,让整面片都增不少。”

李潇夹起一面片,方方正正,足有五厘米大小。

“来一份!”李潇大手一挥,满脸都是期待。

“面片,土豆粉的糯,菠菜的脆……丰富的味在齿尖奏响了一场声势浩大的响乐。”

汤底是带着红的醇香,仔细嗅嗅,能从中闻不少香料的气息。

“如果说开端是羊的香气,是大快的刷抓羊,那么这面片就是收官的结尾作品。”

将这一筷面片放中,李潇满足得忍不住眯起了睛。

用筷在汤里细细翻搅,李潇数了数,就这么一碗羊面片,他数了不下十料。

“看着主播大地吃,嘴里的炸瞬间就不香了。”

“我也在兰州,但离主播那边远的,只能就近觅了。”

将之前醒过的面团切成条状,再压扁揪大小合适的面片,连同少许大豆粉放锅中煮熟。

“小伙,店里的羊面片你还没试过呢,要不要来一份尝尝?”

“虽然这么说有不合适,但一顿吃这么多可能会胖得比较快。”

“看着主播大地吃,嘴里的粉丝瞬间就不香了。”

听到李潇这么说,弹幕里顿时划过无数“哈哈哈”。

没过多久,一份彩丰富的面片被端了上来。

一份羊面片得好不好,除了在它的汤底味是否足够醇正外,还要看它在其中加了什么料。

“这汤用的是炖羊的不?”李潇对服务员大叔问

除了羊汤中丰富的香料味,汤里还加了胡萝卜、土豆、香菇、木耳等十几材。

“一斤不够吃!觉看着主播吃东西能多吃两碗饭。”

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