盖被掀开，里面赫然躺着五片百合。

“只有我一个人在意这一百多块就这么几片吗？好贵啊好贵啊！”

李潇看着直播间内的讨论，到喜吃甜味的观众倒是不少。

所谓的鱼辣，就是一泡辣椒。

太甜了。

把问题发到动态里面，然后从回答上来的观众里取幸运儿。”

为了解掉中的甜味，他叫来小给他倒了一杯白开。

李潇双手在盘沿轻轻抚摸，丝丝凉意随着瓷传到他的掌心。

“只有我一个人在意这一百多块就这么几片吗？”

“刚才吃过油炸的松茸，下一就是清的甜品，用来降火还是不错的。”

“楼上先试毒，要是好吃请务必告诉我一声！”

待小将空掉的盘撤下，一个的圆形磁盘被端了上来。

一无味的凉白开冲去了中的甜意，没过多久，下一菜便送了上来。

“作为清菜的话跟其他的菜相比有些平庸了，吃起来味规规矩矩，没有太的地方，勉七十分吧。”

与其他泡辣椒所不同的是，这泡辣椒的泡菜坛中不但带有度的白酒，还需要加新鲜的鲫鱼陈放数个月，这才能称为川味正统的“鱼香味”。

直播间内：

“现在这样吃上去比刚才好上不少，起码不会过于掩盖百合本的味。”

“这就是传说中的仪式？”

“这九年百合比起寻常百合来的确有它值得称赞的地方，、，无论是闻起来还是吃起来，味都可圈可。”

上菜的小情地介绍，“用来盛着冰镇百合的瓷是前朝名的钧窑品，与这白搭起来有让人赏心悦目的唯。”

只是这次，用筷夹起其中一片，李潇就眉微皱。

“你们别说了我已经对着母上大人的百合下手了。”

有了第一的教训，在品尝第二片时他用筷将桂拨开，再将百合放中细细咀嚼。

“这是选用一年一朵的大汉国最好的九年百合。”

后乍然的甜味让李潇猝不及防地呛到，咳嗽了几声。

“这是鱼香西昌河虾仁。”

“该说不愧是财大气的餐厅吗连用的都这么贵气！”

“这百合之前应该就用桂浸泡过，所以吃起来除了自的百合香味之外还带着桂的清甜。”

“客官请慢用，待这清菜之后下一会更加味。”

纯白的百合被天青的雕瓷托衬，又用淡黄的桂缀，有恰到好的。

这菜用姜、葱、蒜末为基础，将鱼辣的香气和辣味在小火中炒至微，再加酱油与耗油，用糖与保宁醋调和，让鱼香味带有先酸后甜的回味。

菜未至，香味先到。

“我现在对着家里的百合跃跃试。”

冷玉冰镇九年百合。

“太甜了，个人觉得若是少些会更好一。”

这桂清凉中透的甜意过于厚了些。

摆放在面前的冰镇百合飘来若隐若现的桂的甜香。