很可能是在放冰之后，沥了分，把放油锅里面炸了一遍。

虽然经过了晾理，但里面还是收了太多油分。

“来，让我们来尝尝他们这个秘制的香辣有什么门。”

李潇把视线落向最后一样料。

然后把焖熟的放冰中冷却，让和变得脆。

“这香辣，怎么说呢。”

而这里的明显经过油炸。

这里的香辣的法，有像是的法，但又有少许的不同。

“吃起来虽然很香，但是无论是咸味还是味都很欠缺。”

“放凉之后放保鲜盒内，放急冻冷藏成冰块。”

经过辣椒油，芝麻油，生油浸泡的。

“蜂是其中的灵魂，加蜂后的味会更加郁绵长，而且吃起来会没那么腻。”

说着他就把丢嘴里。

连带着下面的，吃起来都更香。

稍微解答了一下观众们的疑惑以及制作的要。

的很不好。

“不太推荐，太油腻了。”

“楼上的建议直接去吃吧，这么简单都说难？”

·······

“这听上去好难的样？”

一咬下去，隐藏在里面的油脂就被挤压了来。

刚嘴的第一觉就是油。

“大火一小时后，转中小火两个小时。”

“同时倒生，冰糖，盐，耗油，料酒，以及少许的蜂。”

但是，随后蕴在油脂里面的麻辣的觉，就让油腻减少了许多。

“吃着的时候，就有像吃油火锅的觉。”

“最后放在锅里面焖三个小时，让完全渗的内，就可以将从锅里面捞沥。”

最后泼上的油，等油把香料和料里面的味全，就完成。

的法通常是把三黄直接焯之后，把闷熟。

李潇夹起其中一块香辣，果然味要比普通的更加香。

“一吃下去满嘴都是油，而且的味完全被辛香料的味给掩盖。”

“对啊，兄弟这已经基本上是没有任何难度了！”

“立刻在团团下单两斤腱，等下就了放冰箱，明天看球的时候可以吃。”

“当然，如果条件不允许的话，只放前6也是可以的。”

起来不容易烂掉。”

·····

“这冰冻的卤保存时间能长达一两年，下次使用的时候再放锅里面，卤来的卤料味会更好。”

直播间。

香辣。

李潇咽下嘴里的，两张纸巾了嘴上的油渍。

然后在的表面撒上葱，蒜末，椒，辣椒，芝麻油，辣椒油。

的味十分郁，经过油炸，变得十分致，香酥。

“接着在清中放有八角，桂，椒，甘草，香叶，草果，小茴香，白寇，寇，砂仁，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，等卤料。”

“不过如果喜重油的重庆火锅的朋友，可以尝试一下。”

“剩下的卤可以用滤网将里面的残渣隔离，大火烧开，减少里面的分。”