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“虽然是两个最简单的菜品,但却可以看
26号的考生功夫十分扎实,我也决定给满分。”
但是在吃完了那一份惊艳的土豆丝后,他们对这一碗起码外表看起来相当
致的番茄
汤,有了一些兴趣。
当然这汤不但味
好,
更是一绝,那恰如其分的
,油顺丝
。
现在又有评委,要推翻上一
的分数给自己加分。
果不其然,喝完番茄
汤的评委脸上再次涌起欣喜的表情。
众的监督之下完成的。
“这也没办法.....”
“哎,这我们这评分不就是低了?”
“我现在倒是明白了,刚才的调料为什么吃起来这么简单呢?看来这位考生对于调料的喜好更偏向于简单直接。”
或许因为刚刚两份普通的酱料,让10位评委的预期值降得很低,以至于吃完土豆丝和番茄
汤后获得的惊喜远远超
了预期。
他们原本对此还没有太大的期待,毕竟只是普通的番茄
汤,谁又没有喝过几百碗。
“10分这一会考生的这一
考试我给10分。”
“确实非常不错,惊艳的
,巧妙的调味以及
准的火候控制。”
如果有心人真的想学,只需要翻看一下直播回放就能知
。
“没错,把土豆丝过
后立刻放
冰
,直到完全冷却。”
他们拿起一个新的碗,装上一小碗番茄
汤。
李潇并没有放太多的
,所以即便没有放淀粉
喝起来也十分粘稠。
“对哦,这样说起来确实是这样的。”
李潇没有任何
张,甚至闲得想和直播间的观众
。
10位评委各自
换了一个
,满意地
。
爷爷更是一位六星级厨师,家族里面4星5星的厨师都超过了两位数,没想到
人居然如此的低调。
这火候的掌握,他自认大
分一星厨师应该是没办法
到的。
李潇连忙摆手阻止,好家伙,刚刚才因为有个考生要举报自己直播,反而被赶
了考场。
不过考虑到现在确实在考试,评委在旁边还
行直播,确实有
不礼貌,就把这念
给压了下来。
那个评委捻起碗里残余的一
和
发丝几乎一样细的土豆丝,不禁有些
慨。
“各位评委,咱们就只论现在的,刚才过去的都过去了,千万别重新改分数了!”
10个评委看到李潇这小心翼翼的样
,不禁有些
慨。
其实不要说别人,李潇甚至都开始有些怀疑自己是不是有着什么天大的背景,能让这些评委和蔡荣生主席对自己那么好。
“不愧是刀功,拿到10个满分的
手,果然厉害,也就只有你这么恐怖的刀功才能想到这么特别的
法。”
“两
菜品只用了两
调味料,最基础的盐和糖却调
了10样调料,都调不
的鲜味,我也给10分。”
一个评委还没等大家商量好,就脱
而
:
说着说着几人居然觉得自己上一
的分数给低了,想看看有没有办法补救。
他刚才
完之后已经尝过味
很好,起码要比他喝过的任何一家餐厅
的番茄
汤都要好。
不知
的人,恐怕还会以为他和主考官以及评委有着什么不得不说的关系。
确实换
一个刀功稍差的人来制作这
菜,恐怕连切
这么细的土豆丝都费劲,更别说
弹脆的
。
他们刚才可是从蔡荣生主席那边听说了,
前这家伙的父亲可是一名五星级厨师。