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“评委会
据材料最后的形态,以及每个参赛者所使用的时间
行评分。”
南的时候吃过鲜
馅饼酸酸甜甜的,还
好吃的。”
对方的工作台上,赫然已经多
了一
崭新的工
。
所以大
分人
本就没办法携带刀
,因为刀
需要开的证明实在太多。
主厨刀,副厨刀,削
刀,剔骨刀,片刀,砍刀,圆角刀,甚至连樱
国的寿司刀都备了。
“鲜
馅饼算什么?我还吃过鲜
熬的粥呢,还
特别。”
有惊无险,很快就完成了所有的项目。
李潇可是记得对方可说过是来自广东省的,难
对方是直接空运了一
厨
过来吗这也太奢侈了吧?
在他观察着自己工
台上的
的时候,余光瞥到旁边那位李炳胜的
上。
嘶,果然不愧是副会长的公
。
“评委会将你切得最好的一
材料作为记分标准,本
比赛的时间是30分钟,每个小项目的比赛时间约为三分钟。”
“刀工比赛同样分成10个小节,分别考每位厨师的不同刀工。”
不过他还记得对方说过,自己的父亲是广东省厨师协会的副会长。
还是有市无价的那一
,他当时问过制造一把这样的a货,排队就要排一个多月。
唯一看起来比较轻松的,怕是只有自己以及旁边那位李炳胜了。
毕竟有一把,自己熟悉的刀和一
熟悉的厨
,起码能让厨艺提
十个百分
。
答题卡被收好立刻
行批改,立刻就会成绩。
李潇可查过这
大
士革钢刀制成的刀
的价格,即便是品质不错的a货,一把主厨刀价格也
达3000多块。
“分别是丝、丁、片、块、条、粒、末、茸、节、
刀。”
不过李潇却没有这个顾虑,因为他压
就没有什么所谓的熟悉不熟悉的
。
但是当对方手上的工
完全展示在了工作台上,李潇
都要
下来了。
上面漂亮的纹路简直闪
了,李潇的钛合金狗
。
等所有人回到了自己的工作台前面,,蔡荣生立刻开始了第2项评比。
“我觉得严格意义上来说,鲜
应该确实是
材。”
“每个项目每个项目都会有随机的两
材料,你需要同时将两
材料
行
理。”
李潇连忙检查架
上的刀
,刀
可谓是一应俱全。
考虑再三,当时李潇并没有去定制,毕竟只是a货,他可
“刀工越好,切得越快,当然成绩就越好。”
“大汉文化真是博大
,楼上说的是特别而不是好吃,显然玩了一
文字游戏。”
久而久之大家也都懒得带,这也是为什么首都地区的厨师是每一年获得星级厨师资格最多的地区。
他
菜的次数实在太少,大
分关于厨艺的能力都是系统直接
输到他的
上。
回到自己的工作台前面,李潇环视一圈,发现大
分人脸上都有些郁闷,显然有不少的题目没有准确的把握。
“现在有5分钟时间,让大家打磨和熟悉自己的刀
。”
其实星级厨师比赛是可以使用自己携带刀
的,但是大
分人来参赛都是需要乘坐
铁或者飞机。
有这层关系,想来托运一两箱的刀
,问题应该不会很大。
.....
一整
的大
士革钢制成的刀
.......
当然了,额外的加钱还是能够提早一
的,但也是要十几,二十天才能拿到。