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“我们国家的豆沙通常是用纯豆沙制作而成的,而且外观通常是圆形或者方形,通常不会多加雕饰。”
“对,应该就是叫樱
菓
,我上次去樱
国
的时候见过这玩意,还
好吃的,甜甜的
的。”
说完,李潇将嘴里面的
全
咽下,顺手拿起旁边的茶盏。
“如果我没猜错的话,这抹茶用的很可能是来自樱
国宇治县的抹茶。”
......
如果说红
的金鱼菓
的造型是写实派,那么抹茶菓
就是意象派,严格来说其实是不相伯仲的。
原本茶味
郁的乌龙茶也少了几分滋味,这就有
像是吃完雪糕再次吃
果一样,总
觉甜味会少了许多。
在李潇将这份豆沙菓
拉到镜
面前后,直播间的观众一个个
疑惑的表情。
“这是咱们大汉国的东西,不过在唐朝的时候传授了给他们的节度使。”
李潇
说
:
不得不说的是,这两份菓
是8份凉菜里面的颜值巅峰,就是不知
味
到底如何。
“等等,这不是樱
国的樱
菓
吗?”
“因为
前这两个豆沙菓
实在太
致了,而且其中一个还是抹茶的,显然就并非传统的大汉的豆沙菓
。”
“这里重
表扬一下他们家的这个抹茶馅,抹茶的品质很
。”
李潇一边
叹,一边把剩下半块抹茶菓

了嘴里面。
“好了,我先给你们尝尝这个抹茶菓
。”
抹茶菓
只有两层,白豆沙和糯米
成的外
以及豆沙馅和抹茶混合
成的抹茶馅。
这个菓
的外形实在太好看,也因此李潇才特地把它放在了最后。
束刀,加上六七
小
就形成了一小片竹林以及少许的竹叶。
而金鱼豆
“曾一度作为曹共商品,被
贡到大汉首都。”
“其实还是有
不同的,咱们的豆沙菓
味
会偏甜一
,而他们那边的樱
菓
味
则更加清淡一
。”
“樱
国的宇治县是樱
国最好的抹茶产地,这个地方从唐朝节度使期间就开始为大汉国,专门产抹茶。”
“不过贵还是有贵的
理,真的很香,只吃了这么一小块,整个人就像是沐浴在雨后的茶园里面,周围全是茶叶的芬芳,整个人都神清气
起来。”
“不过
这
东西好吃就行,我们千万不要太过在意这些。”
等味
上的抹茶味慢慢消失,李潇才把视线转向碟
上的另一个豆沙菓
。
李潇满意地

:
“宇治县所产的抹茶苦味很淡,回甘很
,茶味
郁馥郁,香气经久不散,而且由于几百年的制作工艺,一直被当地人不断改
,所以当地产的抹茶是越来越好了,但是价格相当贵,非常非常的贵。”
“表
是白豆沙馅,加上糯米
成的菓
外
,味
很淡,只有非常淡的甜味和
香味。”
“另外
前的这份豆沙菓
应该也学习了樱
菓
的
分长
,。外表更加
致,而且使用了不同的馅料。”
叉
轻轻叉起抹茶菓
,然后放
嘴里。
“没错,大汉国的豆沙菓
确实和樱
国的樱
菓
确实有少许的不同,但源
上是同样的一样东西。”
一
温
的乌龙茶
嘴,不过李潇却发现在吃完味
郁的抹茶菓
之后。
抹茶菓
的内
是
绿
的抹茶馅,和光
的表
不同,抹茶馅给人一
沙沙的
觉。
银
的刀
再次轻松地将金鱼外形的豆沙菓
一分为二,金鱼豆沙菓
的内容要比抹茶果
的更加丰富一
。
说着就拿起银
的小刀一刀切了下去,抹茶菓
的质
很轻盈,银
的小刀几乎不用怎么用力。
抹茶菓
就被切了开来,和外表的光
细腻不同。
“其实樱
国好多的传统饮
都是从咱们这里传过去的,毕竟大汉自古以来都是他们的宗主国。他们很多习惯和习俗都是从我们这里学习的,只是有一些我们已经废弃不用了,他们到时还保留着,久而久之,一些孩
就以为那是他们的东西了。”
“哦哦哦,楼上的大哥这么一说我就记起来了,历史课上确实说过。”
“由于表
加了糯米,所以
会比较
糯,咬下去的
十分舒服轻盈。”