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299.鲍鱼泥冷面(2/4)

有喝醉他们还是很容易分辨的。

“李先生,可以先尝试一下鲍鱼泥,然后再将鲍鱼泥混冷面,再拌匀用。”

李潇不得不佩服对方对于的了解,简单的冷荞麦面居然,使用价格极其昂的黑金鲍鱼作为调,简直匪夷所思。

这次小倒的酒就明显更多了,接近满杯。

“那当然,这么好的青梅酒不多喝两杯就太可惜了。”

照价格来说,光是这黑金鲍鱼泥的成本价格都要三四百以上。

而现在千本桥上则使用黑金鲍鱼成的泥,作为酱用来调荞麦冷面。

黑金鲍鱼的表是通漆黑的,但是剥除掉表后里面的却是淡黄的。

又喝了两酒,料理继续。

弯腰俯在李潇耳边询问

“可以直接饮用,当然了,客人如果觉得冷面搅拌后太粘稠,也可以加汤。”

“最后的汤,是鲍鱼泥加上昆布的成的汤,非常的鲜。”

极佳,而且很柔顺,能搭相当多类的

这次使用的鲍鱼是价格更加昂贵,味更加鲜的,有着海洋黄金之称的黑金鲍。

“你好,客人需要为你添酒吗?”

吐字清晰,净,这一看就知本没有任何醉意。

这份鲍鱼泥冷面简洁却不简单,仅仅只是罕见的黑金鲍鱼泥就让人的期待值拉满。

荞麦面原本应该是淡黄的,但主厨应该是在荞麦面里面加了少量的菠菜,所以让它变成了好看的浅绿

【鲍鱼泥冷面】

不过自己已经表现很多地方的惊世骇俗,就没必要在这地方太过张扬了。

轻轻地抖了两抖,将杯中的滴尽可能地滴净。

毕竟她可是亲看着李潇喝了2/3杯度烈酒后,还像没事人一看不喝了酒的样,证明对方的酒量相当不错。

而且澳洲当地政府严格限制了这金黑金鲍鱼的以及捕捞,所以每年在市面上通的数量并不多。

李潇,听说是用鲍鱼泥成的汤,他当然要试一

整份【鲍鱼泥冷面】,一共有三个小碗。

虽然他也清楚自己,如果现场表演千杯不醉,那么造成的节目效果恐怕非常不错。

听到小的问话,李潇才从自己金枪不倒,不对,是千杯不醉的梦中醒了过来。

黑金鲍鱼泥的状态有像是一大碗粘稠的芝麻酱,整整一大碗鲍鱼泥放在了一个透明的玻璃容里面。

又从冰桶里面取七八颗冒着冷气的冰球,轻轻放玻璃杯中。

又是一样法式料理和樱料理结合的料理。

金黄的酒从瓶,顺着冰球的隙缓缓地到了杯底。

千本桥上停下手上的工作,特地解释

喝完酒之后主厨这边安排了一份主

另外一边的汤碗庞斑放着一小碗的绿的荞麦面,汤碗很大,主要是为了方便客人行冷面的搅拌。

没有迟疑,,结果你小手上的杯将里面已经开始化的冰球全倒掉。

随随便便骗个10来万的打赏,估计不成问题。

将黑金鲍鱼煮熟后放料理机打成泥,是一很常见的吃法。

黑金鲍产于澳洲的沿海,产量并非十分少,但是由于它生长速度10分缓慢。

最后一个则是带着盖的汤盅,李潇打开一看,发现里面是汤。

他连忙回过神来,笑着开:

接过重新回到自己手上的酒杯,李潇这次也没有多喝,虽然喝不醉,但是也没必要往死里喝。

荞麦面是冷的,不过鲍鱼泥却是微微温的。

犹豫了两秒,确定李潇没有喝醉,他又上前了两步,靠近了李潇的边。

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