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231.不同口味的小龙虾【上】(2/4)

直播间内的观众可以说是百爪挠心

一边说他又拨开了另外一浸泡在卤里面的冰镇小龙虾。

“虾有着淡淡的咸味,混合芥末酱油的辛辣味刚刚好。”

李潇把摄像对准竹笼里面冒着气的清蒸小龙虾,这里的清蒸小龙虾

李潇旁边的卤,一边和直播间的观众闲聊,一边快速地又剥了两只卤浸泡过的冰镇小龙虾。

“主播说的这家店我在朋友圈看过,本来说着今天去的,可惜别人说要排队排很久,就换了另外一家小龙虾馆,现在是相当后悔。”

的师傅,手法很地,卤的味郁,却不会喧宾夺主小龙虾的戏份。

芥末辛辣的气息直冲鼻腔,不过李潇早有预料,所以并没有沾上很多。

红白的虾沾上已经调匀的芥末酱油,虾整块丢嘴里。

“这里要跟大家说明一个情况,大家在外面吃到质松散的小龙虾,其实并不代表这只龙虾一定是死掉了。”

而且长时间的浸泡,让卤的味充分的了小龙虾的虾里面,两者混合的天衣无

芥末加的味打开让上的味细胞更加活跃,龙虾脆。

的冰镇小龙虾,味也相当不错。

同样的这一份【清蒸小龙虾】分量也明显超标了,而且个同样非常大。

“虾十分鲜甜,有一淡淡的酒味,没有丝毫土腥气。”

这卤确实有几分门,香料的味郁,但是属于香料的苦涩味却一没有,而且越吃越好吃很上

没有等待多久,第二碟小龙虾也上来了。

对比起原味的冰镇小龙虾,李潇觉得前的这份浸泡卤的小龙虾要略胜了一筹。

看着李潇不断的将煮有两只手指大的龙虾嘴里,吧唧吧唧地嚼着。

“而且老板很大方,我要了一斤的龙虾,他居然给我上了一斤半,就凭着这6位星级厨师以及多上的这半斤小龙虾,我决定还是给这位老板开一次直播。”

“我疯了,我一定是疯了,快拉人把我抓神病院,我怎么会在1多的时候看直播?”

虾馆里面居然藏了6名星级厨师,着实吓了我一。”

那就是吃小龙虾的时候,由于必须使用双手去吃,本没办法控手机,不对,是手机没办法控大家,所以大家聊天望,就会更加明显。

闲聊间,李潇已经把虾剥好,这次他挑选的是一只纯粹的冰镇小龙虾,没有浸泡过卤,所以虾显得很洁白,红艳。

手指摸到虾觉冰冰凉凉的,而且质十分实,没有松松垮垮的觉。

“因为浸泡过冰,所以质很实,虽然已经掉虾线,但因为型足够大,生长周期足够长,所以没有现松松垮垮的觉。”

“有时候如果店家选用的小龙虾个太小,去除虾线的手法不够地,也很可能造成在掉虾线的时候,把小龙虾的扯上,就会造成吃起来质很松散,像是死掉的觉。”

“本人正在其他的龙虾馆吃着,拿起手上的小龙虾和主播的对比了一下,个小了最少一倍,估计就是主播说的456的规格简直太小了。”

“这虾也太大了吧?这还能叫小龙虾吗?应该称作大龙虾了。”

其实这里的生意真的非常火爆,毕竟面积这么大的店面,居然还要排起这么长的队伍。

“还好家里面还有几个泡面,勉垫垫肚。”

“你好,客人,【清蒸小龙虾】请慢用。”

小龙虾之所以这么火爆的原因,除了因为味相当不错,还有一个原因就是因为它有其他不同的社

“当然了,这绝对不是商业推广,我知不好的肯定会批评的,这个要好心理准备。

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