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都想第一个杀,那
份地位这个时候就显示了
来。在村里要是没什么面
,那你就算是还愿的也要往后排一排才
到你。
华夏人有在大年三十辞旧迎新夜里接新年的时候放炮、烧纸、许愿的习俗。在新的一年里
健康,全家平安什么的是最平常的许愿,也有一些特殊的愿望。
这些特殊愿望在许愿的时候往往会带上供品。比如说,如果我儿
在新的一年里能够结婚,那么我就杀一
大
猪猪,烧多重的香火,放多少响的炮来还愿等等。
八爷爷是远近为名的一把刀,傻猪的时候一把尖刀,一刀下去从来不用
第二刀
净利落。
孩
们
兴不是喜
血腥的画面,而是因为杀猪的汉
随手打了个结把猪
泡丢在了一旁,一群小孩一个个上去踩来踩去玩的很是开心,玩一会儿要是没气了,把打的结松开
气
去还能玩,至于脏不脏这个时候没人
这个,大人也不会多说什么。
等猪血
光,大猪就被放
旁边地上挖个
架一
大锅,已经烧开
的大锅中,先退一退猪
,然后捞上来用
冲一冲就开始开膛破肚,不少孩
兴的叫了起来。
把猪
,猪蹄分开,挂起的大猪一分两半,整个杀猪过程就算完成了,后续的事情谁家杀得猪谁忙活,旁边有几个婶
大娘的
手帮衬一下。重生之时代先锋
这一
打扮
门的杨东旭,让杨爸杨妈
觉十分别扭,和昨天儿
的打扮一比,儿
今天的打扮就是城里人和乡里人的区别。
杜飞看杨东旭这一
打扮
神也怪怪的,虽然平常不怎么喜
说话,可他去大四合院时间也不短了,自己家这个少爷什么脾
他太清楚了。见惯了杨东旭狐狸一样聪明和多变的
格,现在突然看到如此土鳖的模样,他一时间真的不知
说什么好。
“当大领导是
忙,不过我能去看长城和皇
?”八爷爷显得有
激动。
“八爷爷,今天可是小年,别说那么不吉利的话。”
“有什么不能看的,皇
现在又没皇帝了,国家主席也不住在里面。哪里就像是咱们村旁边的刺槐河一样,想怎么看就怎么看。”
“两个后生可以
师了,多给他们机会练练。你
爷爷没一起回来?我还准备给他
两盘卤猪尾尝尝呢,修路的事情老大他们也想好好的
谢一下他。”把爷爷豁了一颗牙,正好用这个空缺咬着烟袋吧嗒吧嗒
着。
所以二十四杀猪这一天,还愿的人都喜
过第一个杀猪,毕竟你排在了第二个,总
觉对神仙诚意不是很足。这和后世排了一夜的队就为了在庙里上
香的意义差不多。
第一个杀猪的人不是别人,而是大爷爷家。大爷爷三个儿
,再给他生了四个孙女之后,今年终于给他生了一个大胖孙
,必须排在第一个杀。
对于周义仁到底是什么官职,其实他不知
,在农村人
里只要去燕京当官的都是大领导,忙一
很正常。
“有时间我和你老大他们琢磨下,祖国的心脏啊,死之前能去看一
什么都值了。”
“哈哈,老了,竟然被你这个小
给训了。”
睛有些泛泪光的八爷爷甩手对着杨东旭后脑勺来了一
掌掩饰自己的尴尬。
比如说希望儿
在新的一年里能够娶妻,或者儿媳能够生个男丁,又或者能够考上大学等等的愿望。
猪肺,猪肝,还有两挂猪油什么的放
旁边的筐
里,这些很
净不用再清洗,吃之前清理下一样。猪胃大
什么的放
盆
里,这是要仔细清洗的。
原本嚎叫得猪,一刀下去,杀猪的汉
手腕都
去半截,随后刀
一转
,旁边赶
拿着盆开始接猪血,旁边同时有人撒上一些盐
。
“
爷爷太太忙没办法,说等他退休了再来看看你们,还说你们有空也去燕京看看他,他带你们去看看长城和皇
。”杨东旭开
说
。
这年
有手艺的人都会收几个徒弟,是真的徒弟,不是说教你两手,你叫几句师傅就完事的那
,八爷爷自然也有徒弟,而且还不少,就连镇上猪
摊上的屠
,有几个也是在他这里学得手艺。
杨家村重男轻女的风俗并不严重,至少杨东旭重生前的童年就经常挨揍,
和妹妹倒是很少挨打,他也穿过不少自己老
被老妈改小的衣服。不过传宗接代的思想却

固,所有有了一个大孙
,大爷爷的脸都笑开了
。
“八爷爷,您老今天不亲自动手了?”起了一个大早,在后院和杜飞对练一番之后,裹着军大衣的杨东旭双手
在袖
里,
上
着两边有大耳朵可以护住脸,在农村冬天很
行的帽
,再加上大早晨太冷被冻的鼻
发红,是不是滋溜一下鼻涕,一看就是一个地地
农村孩
。