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杨梅对这样血腥的场却是一
兴趣也提不起来,她只关心,到底什么时候才能捞到
吃!杀完年猪后的杀猪饭,才是她盼望的。
听到这个消息最
兴的莫过于小孩
们。杨梅家的猪是伙同黑妹
、杨传明家三家一起分的,早早到场的自然是黑妹
、八
和杨梅。
杀年猪的行
并不复杂,几把不同规格的尖刀
在一个
里,背在凡
民的背上,
来的木制刀柄被摸得油腻腻的,泛着油光。
对于这
,大凡叔确实是有先见之明的,再过不了几年,等城乡一
化实施,农村里的生活条件得到改善,想吃
再也不用等杀年猪的时候,这门手艺也确实是走到了尽
。
正文第106章一代不如一代
“笑什么呢梅儿?”于婆婆颠着两只小脚,在灶房里穿梭,动作如行云
,很是赏心悦目,好似脸上满满的皱纹都舒展开来。
杨珍秀就笑,“这丫
就是嘴馋,念叨着吃
都念叨好久了。”
小学生们还能愉快的玩耍。
大凡叔自己则挑着一副担
,担
一
挂着一只椭圆形的木盆,一
挂着一只
桶。晃晃悠悠的
来,大凡叔挂着满脸的笑,开
就向杨老倌
恭喜。
“这猪都是她喂的,就是要杀了给她吃,这年
谁不嘴馋?”于婆婆是个
孩
的,对杨梅想吃
很不以为然。
大凡叔是杨家村唯一的屠夫,继承他衣钵的传人正是他的大儿
凡
民,小伙
才十六七岁,跟在后
别别扭扭的,对学这门手艺非常不以为然,跟着老
跑了有两三年了,至今也只能打打下手。大凡叔不止一次的
叹,他的这门手艺怕是要带到土里去了。
这时候能杀
年猪,实属不易,大人孩
乐呵得跟过节差不多,黑妹
才是真正的孩
,围着大凡叔和凡
民团团转,对他们摆
来的每样东西都很好奇。
乡下杀年猪是一件极其隆重的事情。
站得近了,就会引来大凡叔的吆喝,那些刀
全都磨得非常锋利,可不是小孩
能碰的。
早早的,杨老倌就去请了村里的屠夫大凡叔过来,当日还
了一挂百响的鞭炮。在噼里啪啦的炮仗声中,大凡叔带着他的徒弟踩着地上的碎红闪亮登场了。
杨传明和黑妹
的爸爸周广玉也赶来帮忙,他们要负责把大
猪从猪圈里
到院
中央的案板上。一时间,老杨家的这个旧小院,人声喧哗,
闹鲜活起来。
“您就惯着她吧,越发的无法无天了!”杨珍秀嗔怪了一句,
不过这时候却还红火着。
八
也难得的活泼了一回,跟黑妹
在一起,完全没了隔阂似的,两人
挨着
,叽叽喳喳着研究那些造型奇特的刀
,分不清砍刀、片刀、剔骨刀、刮
刀到底有什么不同。
大大的铁锅里满满的
已经烧好,正腾腾的冒着白气,等下把猪杀了,
刮
正用得着。不期然的,杨梅就想到‘死猪不怕开
’这个词语,这会儿倒是应景。
“想着等下就有
吃呢。”杨梅带着童音的嗓门轻扬,无比的
畅。
于婆婆跟杨珍秀这会儿就正在为此在灶房里忙碌。