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古争之前的确有用火之源让火势变大过一下,但如今的本命五行之源为隐
,控制起来非常的麻烦,且没有
之
的
合,五行仙术在饮
之
上也难以发挥太好的效果,因此他也就没有再继续动用,没曾想黄英竟然还看
了一
不同。
古争代表的是餮仙,在他饮
之
还为达到
生一之前,他并不想让人知
他是仙厨,要不然别人不说什么,他自己都觉得有些丢人。
见黄英都那么说了,其余的几位厨师也纷纷表态。
“脑
不要太死板,饮
之
上也同样存在着很多的变通,如果你是为了挑
病这样说倒也没什么,可如果不是想要让厨艺
,那么这样的想法就要不得了。如果想法这
东
古争对
材的
理比较
细,他事先已经将山药炸过,至于那降级的猪排,他则是用火烤了一下。
面对李彤的质疑,古争微微一笑:“如果我在这
菜中加了很多别的东西,那么它或许就不能叫
炖排骨了。但是,我没有加
别的什么东西,只是
理
材的手段跟传统的炖排骨不同,可我
来的菜还是炖排骨啊!”
不得不说,古争现如今的烹饪速度比以前慢了很多很多,以前在煲汤的时候,他可以去烹饪别的
,即便是汤需要对火候的控火候的控制,这也是控火诀在无声无息间就能
到的事情。可是现在,没有了
之
,也就不能实时观察
的变化,他只能是老老实实的呆在瓦煲前,通过气味、汤
综合经验的去控制火候,过程自然也就会慢了很多。
“为什么这么说呢?”古争问。
“行啊,那你们就等着服气吧!”古争微微一笑。
“嘿嘿,之前的事情多有得罪,你也别往心里去,毕竟你很年轻!假如你这次所
的四菜一汤,真的比我们
的好吃,这个总厨的位置自然是要你来坐了!”
“我可不是什么神仙,我跟你们是一样的人。不过,早年间我接
过一些仙家修炼的功法,故而跟你们普通人不同,我
内有气可用,刚才火势变大的那一下,也的确是我以气
火所致。”
终于,古争瓦煲从火上端开,他在心中一声叹息。
“香,真香啊!”
“是啊是啊!”
“是啊!以后很可能要在一起
事,刚刚的事情你也别放在欣赏。”
“
觉很舒服,就像是
了刚下过雨的山林。”
黄英脸上赔着笑,一想到假如古争真的是神仙,她刚刚之前可是一直在
言冒犯,心中不免是有些害怕。
“我们只服有本事的人,你如果真把四菜一汤
的很好吃,我们以后也都服你!”
望着古争将香料和猪排放
锅中,一旁的李彤忍不住询问:“餮厨,炖排骨你这样的
法,我倒真是第一次见,这
法可能会比较好吃,但这还是炖排骨吗?”
修仙者虽是凡人难以接
到的存在,可修仙者也会从凡间挑选门人弟
,因此凡间也有一些像古争这
,接
过一些仙家功法的人。
炖排骨所用的
材一共也就两
,排骨和山药。
“这不是一般的香味,这是一
别样的清香,闻着这
香味,我是
觉到了前所未有的神清气
啊!”
两个世界的人,修仙者对他们来说就是神仙,怎么可能像古争这样跟他们窝在一个厨房里。
此时山珍汤中的香味,可以说已经让黄英服气了,即便是还没有品尝,她也知
山珍汤的味
肯定差不了。但是,之前挑衅嘲讽之类的事情,该
的她也都已经
过来,真要完全放下面
来给古争
歉,她也不可能
得到,因此话说的也算是比较圆。
排骨因为之前跟未经
理的山珍放在了一起,本来是次等品质也因此变成了低等,至于说山药的品质则是普通。
山珍汤古争已经
好,接下来古争要
的是炖排骨。
照飘香楼的
法,猪排、香料和山药会放在一起炖,唯一需要注意的事情,也就是对于火候的一
控制,以及中途撇去汤中泡沫,以及放盐的时间问题。
“我师傅曾经见过神仙烹饪
,他说神仙对于
烹饪的过程很复杂,但究竟怎么一个复杂法,他也没跟我说的特别详细,我自然也就不太清楚了。不过,我师傅跟我说过,那神仙能够通过法术来控制
火,他要
翻
就翻
,要火旺盛就旺盛,你之前也曾让火旺盛过,再加上你
理
材也很复杂,所以我就……”
如果是古争真实的厨艺,那么这次的山珍汤绝对是要极香化形,可如今他连
之
都不
备,想要在山珍汤中
到极香化形很不容易。毕竟,他即便是有之前的一些经验,可这些经验也都已经变得模湖和残缺,这也是不容忽视的一个弊端。
即便山珍汤让古争不满意,可是它所散发
的香味,也依旧是引得黄英等人称赞不已。
“好吧,原来是这样!”黄英恍然
。