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邓荣一怔,烤鱼?
可惜,大启还没有未来世界里的各
辣椒,现在的人说的辣,用的是生姜、茱萸、
椒、胡椒这些调料。放到后世的话,辣度十分欠缺。
“你说的也有
理……”祝
翎闻言看了看桌上的甜品饮料,想了想,说:“那去厨房,
个新菜吧。”
现在却是直接把经史
集丢在一边,听他念起闲书作乐来了。
周生于是又劝了劝。
周生:“……”
那
麻辣鲜香的滋味,刺激着
腔和
胃,在时常忍饥挨饿的末世里,尤其能给人带来一
“我正在吃
”的满足
。
虽说祝
翎现在已经摆脱了胡氏等人的压迫,可……可也不至于就从以往那个勤奋努力的少爷,一下变成这样的懒汉吧?!
因为没有辣椒,
的辣油颜
并
不过有前车之鉴,这回邓荣没有立刻在心里质疑祝
翎
不
什么新鲜东西,而是
照祝
翎的吩咐一一
合,半是疑惑半是期待好奇地等着看祝
翎要怎么
。
要论刺激,那当然得是吃辣了!
祝
翎到了厨房,邓荣已经轻车熟路,殷勤地就要把他往
心厨那边领。没想到却听祝
翎
:“我今天不
心了,
一
烤鱼。”
祝
翎依旧咸鱼状,靠在靠垫上偏
看向周生,说:“读书掌家什么的多累啊,我现在什么都不用
,吃得好用得好,难
不好吗?”
腌好后,祝
翎就让人架上烤架,开始烤鱼。
之前他还当是祝
翎落
大病,加上意外赐婚造成的刺激,可现在都这么久了,祝
翎也算是在厉王府安定下来了,怎么反而还越来越懒了?
再说老是这样光吃不动,对
也不好啊。
而要说辣,祝
翎首先想到的就是火锅。
周生倒也不是非要祝
翎过辛苦日
,只是对于祝
翎的变化多少还有
接受不来,加上担心祝
翎每天都这么懒散,无所事事,可能会让容昭不
兴。
只用这些
麻辣火锅,估计不会太好吃。
祝
翎让人先用油将葱、姜、
椒、胡椒和八角桂
等各
香料炸一遍,辣椒则用黄芥末和茱萸代替,
成烤鱼时要上的油。
那不是谁都会
么?
大白天总这么
着吃吃喝喝像什么样?总要
正事吧?
烤鱼对厨
们来说都不是难事,不过当厨
照祝
翎的要求,将之前
好的辣油刷在烤鱼
上后,一
以前没有闻到过的鲜香味就逐渐弥漫了开来。
自从他教会厉王府的厨
们
糕等几样吃
后,厨
们也颇会举一反三,在祝
翎举例过用茶叶
古代版的抹茶
糕后,又自主
了红枣绿豆、杏
五仁等各
味,还从双
摸索
了布丁之类的
法,可以说
样百
。
不过最近搞来搞去都是这些甜品,说实话祝
翎也稍微有
吃腻了。
祝
翎这个以前没吃过这
辣的人,尝到麻辣火锅的味
更是惊艳。
祝
翎:“现在这样不是很好吗?我
嘛要费劲拿什么掌家权,又不会给我多发俸禄。”
祝
翎于是想了另外一
对辣度要求不那么
,而是偏麻一些的菜——铁板烤鱼。
而他每天蹭容昭的饭,发现
味也有些偏清淡,因此这会儿就有
想吃些重
味、刺激一
的东西。
接着让人挑了一条活蹦
大小适中的鲤鱼,开背摊平,不完全切断,去掉内脏和黑
清洗
净后,在背
开
刀。然后用葱姜蒜、胡椒
椒,倒上一些黄酒,均匀抹在鱼
上,腌制一段时间。
“那……那王妃也该
时间
理事务,尽量在王府里拿到掌家权啊。”周生忍不住又说
。
末世里,火锅底料可是很容易受人争抢的
级调料。用上火锅底料,哪怕不会
菜的人,随便
什么或炒或煮都能很好吃。
考上功名远离祝府那些人,读书那可是相当勤奋的。为了不让胡氏找麻烦,还是偷着用功,经常学习到半夜三更。