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荆谷灵推得满
是汗,见得了半桶,站着
了
汗:“这里差不多了,这菜豆腐我会
,不过阿婆,那
面上特别光还
的豆腐咋
的?”
“这卤
也行,不过卤
我这里没有,石膏倒是有,得注意分量,十多斤用一二两就足够了。”
“阿婆,你瞧这么多够吗?”
“放心,我推得动。”石磨的确是很重,荆谷灵快把吃
得劲儿给用
来才把石磨给推动,阿婆站在一边替她放豆
还有把磨
来的豆粕给全
装到盆里,豆浆引到木桶里,笑眯眯的看着荆谷灵,一脸慈
的笑。
荆谷灵一惊,拎着桶往厨房那边走,觉得这豆腐的
法打开了新世界的门。她喜
吃豆腐脑,也喜
涮火锅的时候吃石膏豆腐,但是她真不知
,这石膏豆腐还真是用石膏来
的。
荆谷灵把
桶上面的布给打开,眉
弯弯
:“阿婆,黄豆我都泡好了,待会儿您在边上看着指
我怎么
,我动手。”这黄豆是昨天晚上泡着的,今早上
门的时候就带着来了,否则还得耽误一天。
“哎哟,这可有功夫的,得掌握方法,尤其是石膏的量得把握好咯,否则
来的豆腐可以
也不好吃。”
黄阿婆站起来,往石磨那边走,荆谷灵蹲在地上,看了一
桶里面沉在
底的黄豆,再看向那边的黄阿婆的背影,心里有些不是滋味。黄阿婆这些年,是怎么度过的?全家人只剩下自己一个人,孤单、寂寞还有那些人的闲言碎语。在这村里面,尽
别的人面上不说,但恐怕那些和黄阿婆一辈儿的人当年没少说她把家里人都给克死了,这一家
都没了。
“你这孩
,真是把什么都准备周到了。”
“哟哟,小两
真是
情好,阿婆教你
,回去后给他
,让他看看你的手艺。”