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分卷阅读214(2/2)

“爸爸……饭饭!”大双气的喊他吃饭,还“大方”的把自己小碗碗往他那边推。而小双那个小馋嘴就只顾着把埋在自己碗里,生怕谁跟她抢似的。

在杨家避了好大一会儿,听见家里猪羊的动静都歇了,估摸着院里猪血也收拾净了,娘三个才回家去。

在羊杂里她吃得下的也就这两样了,至于羊肝……那又是另一番滋味了。

“够吃够吃,诶你别挡着我看电视啊,挪两步。”

咬着咬着……小双眉一皱,赶嫌弃的丢开,连鼻都皱一起了。

顾名思义,就是新鲜的羊肝取来后直接剁碎,拌着小米辣大蒜薄荷一起……李曼青从来没吃过,一面是血模糊下不了,一面也怕生的内脏有寄生虫。

这个羊杂汤也算宣城县一绝,后来在省城每逢例假过期不来,她只要去乎乎的喝两碗,保比吃药还有用。

在媳妇儿那里受了“气”,好歹在闺女这儿找回来了。唐丰年心里像吃了一样,怜的摸摸她脑袋:“乖乖你吃,爸爸在那边喝酒呢……菜不够吃让妈妈再给加。”

李曼青不放心把孩留在家,又推着她们门。小苏打既可以洗猪,还能泡羊,明天应该就有鲜香的羊杂汤可以喝了。

但好吃是好吃,关键得看理羊杂的技术,尤其是里的羊……理不好一锅汤就坏了。

“也没什么诀窍,就我婆婆喜在树脚下施粪,每个月两三回,比人家放化的还好。”

买回小苏打,唐家人知她吃不下那个菜,就在另外新买的房里摆了两桌,今天来帮忙的都能“有幸”吃到肝生。

见她好吃的睛都眯起来,又给了她两

两个大人看得哈哈大笑。

“馋嘴丫,怎么动不动就开咬?”李曼青无奈的帮她给剥了,拿了一给挤去。

小双看见妈妈吃得这么,又开始馋起来,李曼青拿一小喂她一。嗯,酸酸甜甜,比洋辣还好吃!

中途男人回来了一趟,见她带着孩在堂屋边看电视边吃,“菜够吃不?”

“喏,吃吧。”还好这些橘是杨家自己院里的,没打过农药。

她不敢吃,不代表别人不敢,而且还不少人都喜菜,若人多的话就只有德望重者才能吃上。

这时候就显现小苏打的万能来,羊净后用苏打粉混着面粉泡一个夜,第二天再漂洗几遍就什么味儿都没了。和着羊肚熬一锅汤,再撒薄荷,真是难得的味。

但可能是被又酸又苦的橘吓到,小丫又不敢吃了,一个劲的摇,说“不不”。

又咬在上,了一下,学聪明了,也不换地方,就在那儿继续“嗷呜”。

门,老太太就安排她:“赶买二两小苏打去,他们男人洗要用。”

她实在是不愿回想,宣城县吃羊还有另一菜——“肝生”。

“不吃算了,妈妈自己吃!嗯,真甜……嫂你们家有什么诀窍,怎么这么多?”

唐丰年:“……”

李曼青于百忙

大双早在她们说话的时间里自己咬开,像吃苹果一样啃起来……但那几粒小米牙实在是不给力,只啃到橘,也不什么味,就是馋得她“啊啊”怪叫。

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