“你什么意思？！”主厨的脸一下就黑了。

那人摇摇，神中带着可悲的怜悯，冷笑一声，放下刀叉，用餐巾慢慢拭角。

那人也不急，手持刀叉，慢条斯理的品尝面前的菜品，说：“这扇贝非常味，烹制的火候适中，酱味也很有层次，尤其是豆蔻和辣椒之间的平衡，香味实在绝妙，着实少见这样的搭。”

餐厅，过了街角，那人忙连舒了气：“呼，吓死我了。”

主厨喃喃，脸瞬间惨白，一跌坐在地上，冷汗如暴雨般不止。

那人忽然一笑，随手将菜单撕成了两半：“该请您把名字划掉，换上您助手的名字更好呢？”

“哦？”

“哈哈，Mr.Jiang，你得非常好，”老人挽着他的手，“我以你为傲。”

“米……米其林……”

“话是不假，但这白纸黑字写着菜品由您亲自刀，就意味着这特菜必须由您亲自动手，餐后还应当依据客人的用餐反馈及时调整味，完善菜品，而不是在这瞎囔囔，还是说……”

“哼，你懂什么！”主厨鼻里哼着气，“我的工作是全面掌控厨房，教他们该怎么！这小事都要我亲自来，那还要这些人嘛！”

主厨瞪大双，两步冲到那人面前，一拍桌，震得杯餐四散跌落。

主厨暴怒，拎起那人的立领，拳还未落下，餐厅的大门突然被打开，一位老人拄着拐杖在地上一敲，震耳聋的声响是停了所有人的动作。

“这味就叫重，你妈妈给你饭是不放盐的吧。”

“小，说话，我可要告你诽谤！”

“哈哈哈，你个小孩在这装什么，赶买单回家吧。”

那人没说话，理了理衣襟，将现金放在撕碎的菜单上，不顾众人的神议论，走到老人边，扶着他离开餐厅。

那人笑笑，拿起倒下的餐牌，夹在里面的菜单：“记得没错的话，扇贝应该是主厨您的弱项。之前您录制电视节目时，刻意将烹制扇贝的分由您的助手理，想必你对火候的掌控还有所忌惮。不然，酱过于厚这，您怎么会不知？”

“起码，我妈妈下厨的时候……是自己在饭。”

“谢谢，”那人笑笑，继续说，“可惜，如果能加酸味中和一下会更好。酱虽然味，但过于厚，容易在吃第一的时候就产生满足，第二这觉更烈，甚至不想再吃第三，未免浪费了主厨您的才华。”

“字面意思，”那人指了指餐桌上的餐牌，“上面写着，今日特别菜品由主厨您亲自刀，但实际上不是。”

“你对米其林调查员有什么意见吗？”

主厨嘲讽着大笑，众人跟着也笑了。

只是袖上两颗圆圆的天蓝袖扣，稍稍显得太过正式。

“我觉得您这菜有些问题。”那人一利的法语打断了众人停留在他上的目光。

听那人说一二，主厨停了脚步，转洋洋得意的说：“行啊，小，有见识。”

蒋顺安不好

主厨戏谑一笑，理都不理他的走了。

“你！你算什么东西！”

，俨然泰山崩于前而不变。

“过奖了，布鲁斯先生。”