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他这话让赵大志有些诧异了,一家要是有个三五个泡菜坛
就算这家女主人会过日
的了,他到底要多少。仿佛看
了他的疑惑苏长歌
:“有多少要多少。”
“哥,一码事一码,嫂
的病刚好,有钱多给嫂
补补营养。用我的吧,就这些还不一定能够呢。”
了屋就把袋
里的东西都拿了
来,有西瓜,黄豆、辣椒、黄瓜、西红柿、婆婆丁、荠荠菜、曲目芽还有一个腌咸菜的坛
。
苏长歌
极了这个泡菜坛
:“大志哥,下次要是看到这样的坛
多给我
一些。就要这样年
长的。”
第60章酸辣羊蹄
“行,这不费啥,村
里虽不富足但谁家还没有两个泡菜坛
。下次骑车挨家去收。村
收不够,赶集的时候去别村里问问。”赵大志总觉得欠了他一个天大的人情。自己是有残疾的乡下人,没啥本事。苏长歌
的那些事儿,用恩情两个字来说都太轻了。一辈
也还不完。见终于有地方能用上他了,心里来了
情。
“不用,不用。”赵大志的脸顿时红了:“我媳妇生病你还掏了两万多呢,现在虽然还不上你那么多。但是买几个泡菜坛
还是够得,你可千万别跟我客气。”
:“这是山上的结的一些野菜和果
。自从这山让你承包了之后,村里人都可
兴了自发的帮你盯着,怕一些

浅的上里面偷摘偷采啥的。现在树都挂果
了。野菜也满山都是,这是
一茬,给你送来尝尝鲜!”
“恩!”
赵大志不好意思的挠了挠
:“这西瓜是以前我爹
山上的,当年接的不好,可是这几年地熟了,结的一年比一年甜了。大夏天把西瓜泡井里镇一会儿,脆甜脆甜的。这西瓜还没全熟,挑了俩给你送来!”
苏长歌掏了两千块钱。他
上的现金不多:“大志哥,这些不一定够,你就先
着,等不够了我再给你汇。”
连赵大志都诧异了,一个咸菜缸
算啥好玩意,之前还千叮咛万嘱咐说给找找年
久的。他跟村长二伯家淘换了一个,说是用了二十多年有
情了,给二百就拿走!他掏钱的时候心都疼了,一个破缸还有
情,谁信啊。不就是看他想中了么。不过看苏长歌这么喜
,瞬间觉得这钱掏的值了。
苏长歌看了一下,这坛
泽黝黑。轻轻一瞧发
闷沉的回响。是年
多的坛
。这是他打算来腌酸萝卜的。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”这萝卜一年四季可离不开。腌好
来稍微绊
油辣
就是一
好的下饭菜。酸、甜、麻、辣、香、脆样样俱全。
苏长歌一听这话
睛顿时亮了,再没什么比新鲜的瓜果更让人想吃的了。
苏长歌原来就
吃,没事儿叼快酸萝卜嚼,当零
似得。估摸着回
在山上开一片沙土萝卜地。到时候多
一些萝卜。供上自己吃。
酸萝卜,其实坛
很有说
,普通的坛
不容易发酵。原来他在
中有个百年的老坛
,当宝贝似得,切好萝卜放
去第二天就有酸味。那泡菜坛
在过去都是家底,是要一代一代往下传的。
“大志哥,今儿别走了,一会儿把西瓜镇冰箱里,给你烧两个菜吃!”苏长歌一脸兴奋,尤其是见到那个泡菜坛
之后。