虽然许君谦是这么说，但是想着自己在泸县的时候，许君谦不仅帮了那么多忙，而且还一有空就带着他去玩。安宁就觉得自己这次作为东主，一定要好好招待一下许君谦作为回报。

咽了咽，安宁决定过两天空包一次荠菜猪饺！

猪蹄汤是照顾到需要补地沈冰岚。

三天两，不是猪骨就是鸭，换着方顿汤给沈冰岚喝。

饭桌上四菜一汤，对于普通百姓家来说，是相当丰盛。更难得可贵的是，饭菜都很好吃。

歪着望着院外的青山，安宁陷沉思。

便可起锅。

蒜蓉荠菜是一很普通的菜。初刚冒芽不就的荠菜很，过沸之后颜碧翠鲜绿。让刚过完年，吃多了油腻的家人很喜。

等谭氏提着宰杀净的小公厨房的时候，锅里烧的已经了一会儿了。安宁麻利的将小公切块，然后下锅飞。

辣，看上去都是红彤彤的辣椒，可实际上却只有一辣。被安宁锻炼的很会吃辣的众人，这么一辣度完全在可接受范围之内。麻辣鲜的辣，因为是用的三个月的小公，质很。

最后的猪蹄汤，一掀开锅，看到黑褐的汤有些倒胃，但是那不断飘的香味却又引诱着人想去品尝。

同事也让安宁意识到，天是真的来了——话说荠菜真不错，他想起了以前念念不忘的荠菜饺~

这段时间吃腻了药膳的沈家人被安宁着每人喝了一碗。

小公要辣，块先下油锅炸过，然后加辣椒、椒爆。在厨房里的众人问到香味的同时，也被那呛鼻的辣味得泪直冒。

今天的猪蹄也是加了药材炖药膳，汤颜有些诡异，但是味正经不错。有独特的草药清香，撒一盐便可。

吃过午饭，福伯和谭氏收拾，安宁领着许君谦在院里散步消，同时也询问了一下他的计划。

过了一会儿，他心中拟定了一个初步的安排：“许大哥，今天你先好好休息。明天我们一起去挖荠菜回来包饺~

许君谦笑：“没有什么特别的计划，只是在这乡间走走看看，你不用特意招待我。”

将菜端上桌，分好筷，最后将那一锅的猪蹄汤放到中间。

腊和一般许君谦吃过的没多大区别，甚至比起齐叔制作的味还差一些。不过煸炒过后的腊带着的风味，带着焦香，有些弹牙。也不差~

所有人坐定，开饭了~

院里，谭氏和福伯两人合力，小公很快放了血，又用过之后褪。

香酥小河鱼，炸的外表酥脆的小河鱼，里面质却很鲜。是安宁和巧儿最的一菜，可以下饭也可以当零。

倒是比较少喝的许君谦觉得味不错，是所有人里唯一一个喝的很开心的。

第四章荠菜猪饺

炒完辣，最后一蒜蓉荠菜就清淡许多。

他这次来齐安村的目的就是乡间安宁，只要能看到小孩，其他的都不重要。

都说伤动骨一百天，从沈冰岚伤了脚现在也有两个月的时间了。多吃些骨猪蹄是错不了的，加上陆清还给开了方，这一个月安宁没少炖药膳。