等陈近南坐到饭桌上，：“吃饭吧。”几个婢才把饭碗抬上。当然，陈近南自然是由殷怀陌全程伺候。

陈近南这几天忙得脚不离地，回到家里，殷怀陌就上前：“老爷，菜已备好了。”跟在后的丫端着盆，等陈近南洗了手，殷怀陌手中早已备好帕，把老爷的手得净净。

方大洪和堂里的几位领顿时觉得总舵主果然英明神武。

方大洪谢安等人就没这待遇，不过丫们也递上沾了的帕，让几位自己把手净。

陈近南总结了天地会的优势，天地会有十个堂，分布全国各地。真是很明显的地域优势，针对这一最简单的生意便是互通有无，不过这个要和各个堂打招呼，先缓一缓。天地会还有一个最大的资源便是武力，天地会多少人，多少是江湖上成名的手，成立镖局那是顺顺风的事。平日护送镖，到都有兄弟接，又可打探消息。

自从谢安买了两位厨师和五六个丫后，就被陈近南安排在殷怀陌手下。殷怀陌是鼓足了劲要服侍好老爷，不让自己又变成以待人，一门心思好总这个角，平

了这两个店，五十万也用的差不多了。陈近南倒也够满意了，古时候价便宜啊，如果在现代怕是要五百万两才得下了。

陈近南准备开的几个酒馆、饭馆里，餐饮业是回本最稳定的行业，只是前期买楼装修要好些银。陈近南拥有后代先的理念，知只要有特，名气，人们就会蜂拥而至。在城中心规划了一个最富丽堂皇的饭馆，没有大堂，只有包间，里面的小儿都穿着统一，还有统一的微笑服务。还准备在城郊风景不错的地方，开发了一个度假山庄，积餐饮娱乐休闲一。

陈近南专门训练了新招的掌柜，等训练好，城中心的饭馆“金楼”也完工了，这里的装修秉承陈近南给的理念“富丽堂皇”，得是一个金光灿烂，贵气人。

陈近南语重心长的说：“现在送钱是为以后赚他们更多的钱，你想，一成本只要十文的菜要买他们十两，成本只要十文的酒要买他们二十两，只要来个三五次，就把五百两都赚回来了。再多来几次就是为我们送钱，我们这叫劫富济贫。”

陈近南让掌柜们给这里的大官都送了几张贵宾卡，有独立的编号，号称独一无二，凭这张卡可以在饭馆里免费消费五百两，并且以后再来消费都打八折。

陈近南的魂是一个真正的现代人，不会一血的反清复明，他死过一次，所以更珍惜生命，所以努力地练功提自己的手，他不会忘了这是一个武侠，同时，他也不会在希望都放到改造天地会上，一个成功的商人是不会把所有放到一个篮里。

自己最有把握的是现代先的商业经验，还有对这个世界的预知。要怎么在保住天地会，就不能和康熙明面上抵抗，克天地会就是要反康熙，着两者中间找到一个平衡。这是陈近南一直在考虑的问题。

本来方大洪对这个很有意见，：“应该去抢那些当官的钱，为什么还要去送钱。”

这五十万两是一个机遇，要成一份能够成为自己的资本，一个能够影响天地会的依靠，利用天地会的资源，但必须能独立运转，并且要在自己的控制之下。