繁体
“你再去准备一
生、枣和栗
,等会儿分别包一
郭雅琴开始杀鱼,年年有余,过年鱼是少不了的一
菜。
厨房里郭雅琴和张婶杀
杀鸭,王楚云擀饺
,郭湘当当地剁起
馅来。
郭湘那边
馅也剁好了,一
分放了白菜
猪
白菜馅饺
,一
分放了韭菜,各有风味。
“我……”张婶苦笑一声,“我这辈
没嫁人,无儿无女……”
“啊?对不起啊,我不知
。”郭雅琴很不好意思,这个年代不结婚的女人很少,想不到张婶是这情况。
不过这也是有钱人家才讲究,如果穷人家可能有饺
吃就不错了。
“妈,等会儿包一个
币
去好不好?”郭湘说
,“吃到的人来年一定发大财。”
“哪里,湘湘就会
一些杂事,从小就没有炒菜的天赋,不像她
。我听说平时都是张婶你在
,你辛苦了!”郭雅有
不好意思。
年轻的时候发生过一些事儿,是她对不起那个人,后来终生不嫁也是对自己的惩罚。
“那窗
给我,屋
这边我们来贴,一直坐着也累。”王崇明说
。
杀了
鸭,郭雅琴烧了开
倒
木盆里,张婶把
鸭丢
去,等
好了就给
鸭褪
。
顾希德和王崇明见了也要帮忙,顾振南忙说
:“姥爷,爸,外面太冷,你们还是在屋里,我一个人就行。”
“你去帮忙贴贴对联还有这些,我们这边都没空。”郭湘说
。
“您两个女儿都这么能
,真让人羡慕。”张婶看着那边的郭湘和王楚云。
郭雅琴朝王楚云招招手让她过来,“妈,啥事儿?”王楚云问。
“也好!”顾振南把窗
给了王崇明,顾希德就在一旁帮他涂浆糊,两人倒也
合得默契。
“没事儿,我早就习惯了。”张婶笑笑,脸上还是有些落寞。
张婶那边的
先修理完,郭雅琴拿过来斩件,装在盘
里,所有的菜都准备好,下午直接炒就行。
“什么事儿?”顾振南走过来。
郭雅琴笑笑,“行啊,还可以包一个糖馅的,还有……”
当然白菜也不是就炒一碗白菜,可能是中间摆一块肘
,外面一圈白菜
缀。
“他们平时忙嘛,我在家也没事儿
,多
一
还不会那么无聊。”张婶笑笑,“以前顾老一个人的时候吃饭都特别没劲,振南和他媳妇回来以后,顾老吃饭都多吃半碗。”
然后又开始卤猪肘
,这个时间长,要早
上锅卤。
郭湘也有
惊讶,她从来不知
张婶的事儿,也没有问过,想不到她竟然无儿无女?怪不得她从来不请假,逢年过节也不用回去,想过去也没有家人了吧?
必不可少,寓义着有生计,鱼就不用说了,还有白菜,寓义百财,豆腐寓义富贵,莲藕寓义好事连连。
“是啊,人老了就图个儿孙在
边陪伴,不然真不知怎么过。”郭雅琴也有
慨。
“好,
给我!”顾振南接过对联。
招手。
“张婶,您几个孩
?过年怎么不回家?”郭雅琴问
。
杀了鱼,郭雅琴又开始切
,红烧
也是每年必吃,虽然现在生活比以前好了不少,可是红烧
还是让人念念不忘。
京城的年夜饭是一年中最丰盛的一餐,而且荤素都有,并不都是荤菜。