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虾不多,林凌一共只抓了三十只,在池塘旁边洗了洗,顺便去了虾
和、虾尾和虾线,就只剩下一小碗虾尾
了。
虾少大葱多,还加了一些莴笋片,另外辣椒、
椒、豆
酱料自然也不会少,总之一锅
炒
锅后味
还是很不错,
谢面冷心
的陆队长送来的调味料。
缠绕在林凌手腕上的小绿嫌弃的看了一
八哥,真是不拍死的家伙。
还在继续下
,林凌又拿
剩余的
制作了
,
的方法也是从书上学来的,首先需要准备新鲜
、白石灰、次茶、
盐、草木灰、黄土、稻壳等东西。
八哥默默的将前些日林凌给它父
俩的递给林凌,“老大,你要不看看它?”
林凌将小绿和八哥的互动看在
里,撇了下嘴角,然后借过书翻到了目录:“清炒绿藤菜、栗
白果八哥汤、红枣
生土
汤……”
“嗯,是要多养一些。”林凌尝够了吃不饱的苦
,所以什么都想越多越好,像竹林后面养的
,刚孵了一百只小
崽,现在又开始孵第二
,整天叽叽喳喳的叫个不停,很吵,但却觉得很富足。
在它们的脖
上了、夏末则满
崇拜的看着林凌,他刚才怎么就没想到再拿一个火钳呢?
当初的第一批和第二批
都已经开始下
了,现在产
量很
,每天基本上能收三十多个
,除去可孵化的
以外,其余的普通
每天除了
贡五个给
祖宗,
眠还会吃两个,其他全
都攒了下来,十天不到就攒了将近二三百个了。
林凌没抓起一个虾便仔细看一看,确认是新生的公虾后才放
桶里,若是抓到怀
的母虾就放回田里。
常见的咸
都是用鸭
的,
其实也可以
的,腌
的办法有很多
,黄沙腌
法、盐
腌
法、白酒浸制法等,她采用的是最简单的盐
腌
。
草木灰、盐、黄土稻壳这些家里都有,白石灰、茶这些东西她从附近的城镇寻了回来。
虾
和、虾尾和虾线全
给了大黑吃,所以晚上的虾
就没有大黑的份儿了,林凌端着虾尾回了家,“这么少要怎么
呢?
先准备一只陶罐,将准备好的开
和
盐倒
去,搅合均匀后尝一尝味
,味
咸得发苦就行。
八哥心想就是因为怕死才要想方设法的将这本书还回去呀!
“原以为它们长得丑不拉几的,没想到还
好吃。”
受过吃小龙虾的快乐后,夏末和小绿沉浸在
味里无法自
,“我们要多养一
。”
等开
放凉以后,将洗
净
的
放
盐
里,陆陆续续的放
了四百个
,等放满一个大陶罐后才停下,然后倒
一小盅白酒,然后密封坛
保存,等上一个月即可拿
来吃了。
第一次
,不知
能不能
好,她拿了五十个来练手,等上一个
但如今时不时的可以吃一只
和一条鱼,菜里也有油
,林凌对
的需求便降低了许多,偶尔吃一次还行,天天吃便有些受不住。

太多,存放也成了一个问题,所以林凌研究了半天后利用现有的原材料制作了咸
和
。
林凌继续翻了一页,轻啧了一声:“找到了,等一会儿就
葱爆虾尾吧!”
一直看
闹没有吱声的
眠下意识的抬起脑袋:它什么都没
,什么菜谱里还有它?