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她预备
豆腐。黄豆可以再泡一天,海
也取回了,接下来还要
什么?
将豆腐模
好后,温迪装了一盆
,端过来倒
模
里。
制卤
,准备模
,准备包豆
的布。
剪好布以后,温迪就开始制作豆腐模
。
这是试它的闭合
。
温迪试验后对效果很满意,至此,这个模
才算是完成75%。对,它还不算完工,一个合格的豆腐模
,除了有能够承载豆腐的木盒外,还应该有一个压制板。它就像是个盖
一样,但是,却又和一般的木盒盖
有些区别。这个压制板会比木盒本
小一些,能够内嵌下陷。因为这块板
是用来压制豆腐的,而豆腐本
会比模
积要小一些,因此这个压制板不光要能盖住模
,还要能压下去。
四面木板没有上胶,纯粹靠闭合也堵住了
,不让它
。
温迪首先准备包豆
的布。
同样的步骤再来一次,温迪这是第六遍
了,非常顺畅,不到半小时就
好了一个。
……
温迪不需要把布准备得过大,因为豆腐的保质期也没那么长,吃得也快,所以基本上需要吃的时候再准备
,然后
来的豆腐能吃好几天。她也不可能用豆腐当成主
,因此,
豆腐的模
本
就不会太大,至多40厘米的长宽就足够了。包豆
的布要稍微大一些,但也不用超
太多,50厘米长宽的布
40厘米长宽的模
就非常合适。
好压制板后,温迪再将它
这回不能用挖的了,因为底
必须非常平坦,光用刀再木
里面挖是没法挖得那么平整的,只能够用木板拼凑起来。但这里又有一个问题,豆腐需要压制,所以这个木盒必须非常稳定。温迪这次制作的木盒模
非常用心,首先砍
四片木板,再用直板当尺
,
好标记,再用笔往木板上画线,四块木板上画
同样的长方形,然后再用刀
把多余的木料割弃。
“你也
去泡个澡吧。”温迪说。
自从将浴室扩张后,黑
那个密室恐惧症就不再犯了,她也免了
门神的倒霉活计。
拢共三样材料,预备好就能开工。
外
一趟沾染的寒气祛除,
着黑
用石碗煮好的姜汤,这回才算是养
了
。
底
的木板就是温迪要求的正方形,40厘米乘40厘米那
,然后把四块木板卡上去,倒过来钉上钉
,四面都补钉
,把木板牢牢楔在底座上。这五块木板的边缘都非常平坦,温迪用砂岩石磨过,表面和侧面都磨好,不仅磨平坦,也磨去多余的木刺。木刺也是非常需要注意的重
,要是不小心在模
里留下木刺,等压制豆腐时让木刺扎
豆腐里,
菜时也没挑掉,把木刺吃了,那就不仅可笑,而且可惨了。
她就可着
廷礼裙这一件衣服褥羊
,仍然是从它下手。没办法,这件衣服实在太繁复太大了,用料特别杂,有丝绒,有锦缎,不说裙
的主要材料,内衬也是很舒服的布料。温迪挥舞起她的小剪刀,从这件礼裙上大方地剪下一块正方形的布,非常大,长宽一致约有50厘米。
黑
听她的话,

提着

浴室里去泡澡,温迪坐在火边,思考着计划。
温迪再次捡起“尺
”,取一块木板来,测量,
标记,绘画,割除多余木料……