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黑
一脸惊恐。
“废话,我没给它放调料哪来的味
?你得用
酱包
不过温迪吃到一半,黑
就真的看不下去了,他的好奇心被调动到了最
峰。
温迪才不
他信不信,吃了一勺又一勺。蒸
来的白玉菇没味
,得包着
酱一起吃,而
酱里有虾酱的味
,特别鲜咸,还有虾黄,拌在一起非常的香。这
味本来就很下饭,尤其是虾酱的味
比较新鲜,跟酱油还沾一
边,居然让她被勾起了酱油炒饭的怀念。反正这碗
酱里什么香就加什么,味
比较复杂,但不是互相会排斥的味
,所以组合起来反而更优秀。
“哎哎哎你不是说你不吃吗?”
“你怎么讲得像是我准备给你喂毒一样……行啦,坐下来吃饭吧。”温迪招呼他。
黑
不吃还好咧,他一勺
能舀走大半碗。
“什么菜?”
于是他没忍住,动勺
舀了一块
酱放碗里,一吃,顿时就再也停不下来。
“我没说我不吃,我观望一下……”黑
啊呜啊呜地大
吃着
酱和饭,对白玉菇倒是不怎么
兴趣,“没味
啊这东西。”他指着白玉菇说。
黑
听不懂她说的啥,但看得懂她的表情是真的
愉悦的。
白玉菇一分为二,取其中一份焯
,捞
沥
。然后拿一碗剁碎的
糜
来,将捻
虾
虾壳后仅剩的虾酱加
糜中,再加
盐,辣椒粉,孜然粉,蚝油,用姜末泡
来的
拌匀,随后,取一个大
海碗,先将
糜倒
,再将没煮过的白玉菇一

在
酱中,形成一个很恶心的摆盘,接着把这盆改良版“仰望星空”装
锅中,蒸熟。
黑
立
把
摇成拨浪鼓:“我不吃!”
首先要
虾酱,抓几只青虾,去除虾线后,剥
虾
,留下虾
,虾背的壳。随后在方形铁盒锅中放一块猪油,令
温将其
化后,就将之前的虾
和虾背的壳放
,用勺
轻轻挤压虾
,可以将虾
中内脏及虾皇挤
,煸炒后更香。然后再擓
一勺蚝油,改小火继续翻拌,炒匀后即可
锅装碗,备用。
“菜啊?”
温迪问:“你看起来好像
可惜,想试试原版吗?我会
哦。”
“随便你。”温迪暗笑,舀了一勺蒸
酱到碗里,“唔~好好味。”
这恶心
拉的摆盘好吃?他还是不太信。
接下来
理另一份白玉菇和猪
糜。这次的白玉菇是焯过
的,在煮骨
的
汤中倒
姜片煮一会,然后将白玉菇放
,
接着是
糜,用筷
将
糜搅散防止它们粘连。然后开着盖
煮一阵,煮的过程中用筷
把浮到
面来的姜片夹
。等到
糜变
,就将切碎的香菜撒下去,再煮一分钟即可
锅装盘。
“……”改良版都这么恶心,那原版是什么样
啊?!
“你知
哒,仰望星空,昨天我问你了,你说你吃呀。”温迪笑眯眯,“放心,改良版的。”
“我先喝汤。”黑
坐下来先舀了一碗白玉菇
酱汤,把自己的碗填满。
“饭煮好了吗?”她扭
问黑
。
“……煮好了。”黑
表情复杂地回答,之所以表情复杂,是因为他看到了温迪端
来的鬼东西。他迟疑好久,才指着那个易犯密恐的摆盘问,“这是什么?”
位则放
中清洗,用手
散。