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果不其然,不过一会儿,桌上的小碟被撤下之后,便是一阵鲜
的香味传来。
不过,真正的
味却是在后
,大家也就略微品品便也算了。
成思见此连忙在旁边讲解着。
说到吃饭的地儿,大家又开始闹起了意见。
不得不说,何思容同学或许真的没那个天分,好好的螃蟹在人家婷婷小
手中听话的人,在她手中可是淘气的厉害。不一会儿,便被她不耐烦的折腾的支离破碎。
原先章离他们早就商量着去六泉楼吃
澄湖大闸蟹,如今正是金风送
、
盛开之时,这9月的雌蟹、10月的雄蟹,
发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄
,雄者如白玉状,滋味鲜
。这
大膘
,青壳白肚,金爪黄
,
质膏腻……想起来便是

。
何思容向来有兴趣尝试任何东西,闻言
伸手摆
。
现如今,为了简便,吃蟹也不那么讲究,只一把剪
一支牙签便也开动。
她好奇的摆
着这几件玩意儿,倒是一时之间有些搞不清
脑。
这安排的包厢还真是对味儿,靠窗地儿,对外便是一片澄净的湖,湖边还有一丛一丛怒放的
。几人坐下之后,便有服务员送上
枸杞茶,这茶不
贵,却也应着景
季节。再来便是各
小糕
,不多却也是
细。
许是
味真个诱人,大家只待吃完一只蟹方才缓过劲来说话。
其实,何思容本人在吃中国菜方面还真没有
好几个服务员手中都拿着一个托盘,那托盘上皆列着跟个白玉似地白瓷盘
,待盘
放下,便看清上面所放之
,那红蟹列于白瓷盘中,红白辉映,分外好看。那蟹的个
很大,拿手一掂,个个应该都是有超过250克的重量,当属大蟹了。
婷婷对其颇有研究,拿起一只螃蟹便开始展示,可不就说,这有了小巧的工
辅助,这吃蟹的姿态还真多了几分优雅与
致。
可偏偏何思容不是脸上给破了
吗人成思
细着呢,想着这螃蟹是发
,吃了对伤
不好,所以
持换地儿。忒的矫情。
“可不就是……”婷婷笑言开
,“我一苏州同学和我说过,她们苏州女儿
嫁,这蟹八件可是独独珍贵着呢!”
“人家真正的
大家,这吃蟹,动用的是蟹八件,何为蟹八件:锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针,忒的讲究,吃这小小一蟹,动用的工
比之人家法国菜更为讲究,都说中国吃饭只用筷
一样,其实中国人在吃方面造诣无论在那方面都逊
于其他地方。”李非摆
着手中的牙签,一边闲聊着。
的
麻劲儿。
婷婷见此不禁笑得优雅:“何小
,有没有兴趣试一试。”
何思容对于螃蟹的认知仅限于好吃,虽然说她是吃玩的祖宗,但是这天底下好吃的东西实在是太多了,这蟹八件,还真是让她开了
。
而何思容呢,对于这螃蟹还真有些兴趣,而且也没觉得吃
螃蟹自个儿就要毁容了。
大家招呼着,互相开动。
少数服从多数,一行人浩浩
的前往这六泉楼。
几人兴致上来,招呼了服务员送上几
蟹八件摆
。
六泉楼早早接了电话得了风声这几位小爷今儿个中午要来吃饭,于是利落的收拾好了位置最好的包厢。整了早上刚运来的最
的几个蟹儿,只待这几位的大驾光临。