晾得半的淀粉加上搅成团，稍凉之后得均匀光，然后放“压面机”里压。

至于留在陶盆里的嘛，静置及几小时后，把上层清澈的窑来，沉淀在底厚厚一层细粉糯的白面就是淀粉！

萝卜丝淘洗搅拌之后，捞来，放一个布袋里，又拧了许多白的，袋里最后剩下的萝卜丝被榨了最后一淀粉，无力地倒在晾晒蔬菜用的竹匾上，晾了之后还能当菜吃。

0079咬了一，品品味，笑，“像八分熟的龙须面！”

有了铁锅之后，妮妮教两个小伙伴了几个的蒸笼，正好派上用场。她在蒸笼里铺上一块伞布，舀淀粉平铺在蒸笼上，轻轻压平，铁锅里添上，上火蒸。

“可以晒，什么时候想吃了，提前泡，和新鲜的一样！”

齐盛是有担心，“这么大，我们能吃完么？”

妮妮没看来两个小伙伴在怀疑她，兴致指挥他们，把粉垛倒在竹匾上，等上半天，表面现细小的裂纹时就能行下一步作了！

她把粉垛抱起来放在上，用膝盖夹住，两手握住刨刀，像刨萝卜丝那样把了的粉垛刨成了丝。

全是淀粉！

这天晚上，三人围坐在厨房餐桌前，一人面前一碗气腾腾的面，开心大喊，“我们有粉丝了！”

为了行这一步，妮妮还专门现了一条围裙，往那一坐，非常有仪式。

妮妮看他们这样，嘻嘻笑了，要不是二当家思乡情切，我也不知怎么这玩意呢！谁能想到有一天会派上用场呢？

搞来粉条粉丝之后，三个人每天一天四次一人领着一

他们很快想了效率更的粉丝制作方法。

她拈起一长长的粉丝给他们俩，“尝尝！”

这个神奇的变化让齐盛和0079都呆住了。

齐盛放心了，他接过刨刀，“我来试试吧！”

蒸了二十几分钟后，掀开蒸笼盖，里面的淀粉变成了一大块浅黄半透明的圆坨。

有了淀粉，接下来就能更复杂更致的了！

0079和齐盛都呆了，这……这东西看起来……一也不像好吃的样啊。

这简直就是本星球历史上的里程碑啊！和铁的重要不相上下！

0079已经跟妮妮商量起怎么吃这新获得的了，“好久没吃到面了。今晚我们吃面吧？”

“好好好！炒鱼片面！你快去捞一条鲜鱼！”

异星白萝卜的分少，粉率得让人狂喜——五公斤萝卜成了两三公斤的粉丝！当然了，这是还没晒的粉丝，可以吃粉丝的时候不也要泡之后才能烹煮么？

压面机，其实不过是个架在竹架上的竹筒，筒地的竹节换成了一片铁片，上面钻着发布均匀的小孔，每个孔三毫米，竹筒有一个木槌，把好的面团放筒（压面机）中，支架在一锅上，用力压下去，面团就变成连续不断的面条落锅中，上几，用竹筷捞来，盘成一盘挂在架上晾，等到又又脆时就能收地窖里了。

这时粉垛还是有一定分的，越往中心越柔，刨刀从膝盖开始刨，到了的时候把粉垛顺时针转动一下，继续刨，刨的丝连续不断，而且质地也变了！不再是淡黄的半透明了，变成雪白的细丝了！