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辐
探测
的时候妮妮从0079的战机座椅下方拆下来一个小风扇。这个装置是为了避免战机过
灼伤飞行员的重要
位而设计的,妮妮觉着没准改装之后能用来驱赶偷粮
的鸟
炼油的时候并不用全程看着,齐盛在油锅旁边挖了两个小坑,刚好能让竹筒放
去的大小,他把用来盛油的两个竹筒放
去,轻轻敲打筒
让它们立平。
所有原始的保存
的方法其实就一个原理,去除多余的
分,这样才能防止变质。在
理的过程中,可能还有存在于空气中的、看不见的酵素、细菌在偷偷帮忙。
齐盛在空地上垒了两个石
灶,升起火,一个陶锅里放上切下的脂肪熬油,一个陶锅里放上
小火慢煮。
煮到锅边缘开始冒小泡时端到下陷的小土坑里盖上盖儿慢慢放凉。至于脂肪嘛,固态的泛着红
和浅黄
的油脂块在陶锅里变成了透明的淡黄
态,
块缩小成原先的几分之一,边缘焦黄,用筷
敲起来
的时候就夹
来放在一旁,锅里有了些
油后,新的脂肪块投
后被炼制的速度就更快了。
因为0079
理兽
的经验最少,齐盛让他和妮妮学习,他自己则负责炼油。
小条肌
理起来最耗时,上次妮妮要专门
个烤架把它们烤成
条
,但这次就方便了,直接抹上盐,穿上绳
,挂成一串一串的,放在火上慢慢烘
就行了。
之前齐盛用海藻烧制苏打的那个坑现在刚好派上用场,坑底重新铺上柴炭,火烧旺之后再扔
去几块大石
,再烧一会儿,把石
都烧得
的,铺上树叶,放上洗
净的八条
,洒上盐,再洒上切好的辣椒丝,再盖上一层树叶,压上石
,重新埋上土,这就行了。等到晚上
就熟了,一次吃不完也没事,剩下的第二天走的时候挖
来当早餐。
另一边,0079跟着妮妮把海
的
分成不同
分,再分别
理,五
切成两指厚的块,涂上盐和一
蜂
放在陶罐中,埋在树荫下,等回到营地之后再慢慢腌制
成培
,排骨抹上盐,切成两掌大小的块,边缘穿孔,用绳
挂成一串等待烟熏。
妮妮昨天晚上用细藤条编了一个漏勺,还用一截竹
了一个长柄的勺,把漏勺放在竹筒上,长柄杓舀上一大勺油倒
竹筒,油渣杂质留在漏勺上,清亮的油淅淅沥沥
竹筒里。
动
脂肪炼制之后再妥善保存,保质期可以长达几个月甚至更久,但不炼制的话,就会很快随着残留在脂肪上的组织腐坏变臭。此外,
也要赶快
理。
个小时就会变质。
理好了
,他们开始
理
。
齐盛在装满油的竹筒蒙上一块伞布,打算等油凉了之后再盖上盖
。
至于
,妮妮还是用的石坑慢煨烹制。
妮妮教0079用小树枝
了几个薰笼,其实
法跟簸箩、筐
差不多,但是枝条之间的空隙能
一
手指,能让烟钻
来。薰笼
好后,在地上挖几个坑,放
柴炭,烧起来后再盖上半
的枝叶,让火变小但不灭,树枝树叶就不断发
青烟,这时把薰笼倒扣在上面,排骨块挂在一
树枝弯成的圆圈上,在薰笼上平平铺好,每隔半小时翻个面,等
质表面变成凝着一层油脂的焦糖
,香味让人直咽
,就薰好了。

不停搅拌就能
黄油。