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“怎么可能,不会的,你就放心吧。”李兴志说着又倒了一杯酒。
第373章喝醉酒
少的布袋,等回去的时候,再摘些别的果
带上。”木秀从挎包里拿
来十几个布袋,都能挎在
上或者是绑在背篓上,一一分给大家。
“喝喝喝,喝死你,我放心什么放心
“这都一个多月了,一
儿信都没,该不会是别人哄你的吧。”徐燕急躁的开始在屋里走来走去。
“还是你心细。”木
接过了三个布袋。
木秀将杨梅拿
来一些,先用盐
泡一会儿,如果里面的小虫
的话,这么侵泡后就都会跑
来。
平日里,放
地窖低温储存,需要吃的时候,拿
来,用清
清洗切碎,加
酱油,醋,糖等稍微调味,喝粥的话放
面条里都是非常的鲜
,下饭。
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只是杨梅不易保存,剩下的果
,木秀准备试着
成
饯,正好能送到零
铺
卖一阵
。
木秀先把被虫咬过的或者是鸟啄过的,还有长得不好的杨梅先挑
来,剩下的品相好的杨梅用
简单洗掉灰尘之后,放

中
了
,然后捞
来放在竹编的筛
上晾晒。
“等
好了会通知我的,就是时间问题,你别急。”李兴志有些心虚的低下了
。
接下来的时间里,每隔两天,大家就会一起上山摘杨梅,连带青李,杏
,枇杷全
都摘了回来,木秀杨梅全
成了
饯,其余的
果
成了
饯,果酒和果醋之类的。
周
莲在一旁打下手,看着木秀将各
野果都分类好,去
,腌制或者是蒸熟,真是
缭
,目瞪
呆,等木秀全
完,她才惊叹
:“秀,你这都是从书上学的?”
“你的工作还没
好吗?”徐燕看着在家里翘着二郎
喝着小酒的李兴志不耐烦的问
。
木秀
了
,转
开始将香椿绰
,捞
后放在旁边沥
分。
昨天木秀将香椿树移栽过来的时候,顺手又摘了不少的香椿,这会儿她看到香椿芽有
萎了,需要赶

来了。
“我把这些都先放到地窖里,那里温度低。”周
莲看着地上一堆瓶瓶罐罐说
。
这些杨梅
理好之后,木秀开始
理其它的
果。枇杷有
儿酸涩,味
不是很好,木秀直接
成枇杷膏,杏
的味
还算不错,留下来当
果吃,青梅能
青梅酒,青梅酱,脆青梅还能
成青梅醋,去腥自带清香。
“对啊,书上有很多
谱,多看看就什么都会了。”木秀看了一
周
莲,继续说
:“娘,你
屋休息吧,这些香椿我一个人就能拾掇完。”
回到家里,将背篓里的杨梅都拿了
来,其实看着一筐筐有很多,但是倒
来,也没有多少。
陈旭辉带着大家,顺着原路返回,一路上走走停停的摘野果
,像枇杷,李
,青梅,杏
这些,都装满了布袋,一行人背着大大小小的布袋背篓满载而归。
这边蒸锅上将消毒过后的罐
放下,用
净的纱布
拭
净,然后铺一层香椿,撒适量的盐,一层一层的铺撒,反复这个过程,直到罐
装满之后密封起来,只需一周后,香椿咸菜就
好了。
木秀将山上的果树苗每样都挖了两棵小的,带回来,
在地
,毕竟院
里不能
植太多的果树,不然树
扎的太多了,会影响地基。