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分卷阅读276(2/2)

“这个是可以增加粉条度的东西,用来代替明矾的,明矾粉条的话,吃了对不好,这个就一儿事都没,来的粉条味更好,吃多少都不会对有坏。“木秀解释

木秀打开袋,手伸去一摸,果真已经晒好了,洁白的淀粉浆现在变成了一块一块的红薯淀粉,这些红薯淀粉再经过调制就可以成红薯粉条了。

“是的,明矾的粉条,铅量很,吃多了大人小孩都会变傻的。”木秀简单的说

“啊?粉条吃多了还对不好?”木莲和木小草都是第一次听说,他们不由都惊呼

“行,反正都没啥事,快好,这几天赶集拿去卖了。“木赞成的说

红薯粉条价格虽然是5角钱一斤,可是一斤红薯粉条够吃很久很久了,瞅着就要杀猪了,集市上的人你一斤我两斤的买了起来,整

陈旭辉和木把粉条机搬了来,而木秀则是指挥着周莲和木小草把红薯淀粉平均的倒竹筒中。

粉条顺着一米多长的履带慢慢变细拉长最后断掉,木秀指挥着几人用竹竿把粉条给挑起来晒在院中。

“这是啥啊,秀?“木小草看着木秀在一个桶里一个桶里的倒一些粉末,不由奇怪的问

“我的天啊,还好咱家吃的不多,不然本来脑都不够使,再吃多了更傻了。”周莲有些后怕的拍了拍自己的

“今天天气正好,开始粉条吧。“木秀看了看天上的大太,提议

这些天,木一有空就去竹桶,家里的竹桶现在多的快放不下了……、

把这些粉条斤扎好,然后放到竹筐里,一千斤的红薯最后来了一百二十五斤的粉条,十斤放到一个竹筐里,最后车上放了十二个大竹筐,装了满满一车。

“这粉条这么就熟了?不用下锅煮了?”木小草一边撑着竹竿一边用手摸了摸好的粉条。

这些粉条拉到集市上,顿时引来了大家的疯抢,毕竟如今资缺乏,吃的东西都极其的单一,这粉条也算是难得一见的新鲜吃了。

“是的,这机里有蒸煮粉条机内,粉条粉丝来就都是熟的了,咱们只用放料去,等着来后晒就可以储存了。”木秀解释

半。

木秀估摸着看了看每个桶里,然后撒上以前空间里买的力源,开始一桶一桶的照比例来调粉条要用的淀粉浆了。

等到把好的淀粉浆倒中,木秀下开关键,粉条机响了几声后,机最前段长的像洒一样的,就开始跟洒洒一样源源不断的开始透明的粉条来了。

一家人忙了一天,又把好的红薯粉条都给挂起来开始晾晒了,晾晒几天后,粉条变成胶黄,摸起来燥无分,轻轻一折,粉条就断成两段,这就是晒好了。

-

“用了这个就不怕了,好了,开始了。”木秀提起一个竹桶,就朝着机走去。

“这真是太省事了!我以前看粉条,都是在煮沸的锅边,用力朝着漏勺捶,那真是技术活,一个搞不好,粉条就断了,你看这粉条的,都是一样细一样长短,看着都舒服……”周莲看着源源不断来的粉条,越看越喜

第311章猪栏了

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