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林清浅跟恒泰酒楼厨房的人相熟后,大家也都帮忙,林清浅便
菜便给厨
讲解,有的还专门拿了小本本来记录,林清浅觉得很欣
。
她之所以提议去恒泰酒楼也不是没有
理的,一则恒泰酒楼厨房厨
多,即便她占用一
人家还够用;二则顺便完成一下教学任务,她这段时间比较忙,都没有怎么去指
人家。
江涛僵
了一下
,“我这不是没有忍住,难
你们就不心动?”江涛对着最容易联盟的晋王使了
,多大
事啊。
林清浅
了雪
淖、火爆腰
、鱼香
片、叉烧鱼、椒盐八宝
、烩鸭四宝、回锅
、玉兔葵菜尖、粉蒸
、香酥鸭、红烧猪蹄、麻婆豆腐、辣
丁、
煮
片、开
白菜外加一个一个天鹅酥就收工了。
!”林清浅接话
。
主要是心虚!
正文第173章偷吃未果
这些也没
多少时间,差不多的时候菜也慢慢的上桌,伙计上菜途中经常被旁的客人问话,言说他们也要同样的菜。
“就
四弟说的办,他们掌柜的会卖咱们面
的,这样,江涛你提前去跟掌柜的大哥招呼。”晋王给江涛使

。
“钱公
来了?今日东家不在楼里,不过厨房那边小老儿已经安排好了。”钱掌柜
。
江涛会意
颠
颠的就跑开了,他们去的时候钱掌柜和江涛像两个门神一样的乐呵呵的立在大门
。
会
笔记的人至少态度是比较好的,中途林清浅也看了一下他的小本本,几乎是看不懂的,有时会写几个字,有时画的什么都看不清楚。
那厨
十分难为情
:“让师傅见笑了,我没上过学堂,识得的几个字还是
楼里跟着学的,所以……”
他一筷
又吃不完,菜多着呢!
江涛看着桌上的冒着
气
香味俱全的菜式清
直
,拿起筷
就想上手,晋王也有那个趋势,只是他稍微比江涛要稳得住些。
“江涛啊,你去看看四弟还有多久,菜也不用
太多,我们几个吃不了那么多的。”晋王给他指了条明路。
他能想到跟别人学,有记笔记的觉悟已经很难得了,自己也不可能经常来这里教他们的。
“多谢钱叔,我这就去看看。”林清浅
,晋王他们都楼上就坐,听林清浅喊钱掌柜钱叔,两个都姓钱,江涛还多问了几句他们都关系。
“嗯,你
的很好,我见你记得颇有章法,这个你自己看得懂就行。”林清浅
,好多厨
都是穷苦人家
来的。
那些都答应人家的事!
赏
宴那边后林清浅都有些不好意思见二哥了,毕竟看人家表演被抓包不是什么光彩之事,虽然那时她是女装,但瓤
还是这个呀。
江涛回过味来,起
跟着去了厨房。
“
菜的都没有来,你着什么急?”东方玉制止
。
主要是跟酒楼的掌柜比较熟,好说话!
伙计早就得了掌柜的的指示,只说那菜今天被贵客预定,要吃明天赶早。
“看得懂,看得懂!”那人答
。