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当初城堡送
去多少
猪,都是有记录的,今年外来
籍到萨丁森郡的自由民不少,整个郡年初的时候还只有一万
左右的人
,到了年底已经增加到了一万一千
,其中大着胆
领了猪崽回去的差不多占了总
数的三成左右,虽然也有把猪崽养死了的情况发生,但这
情况很少,其他人的猪都养的不错,这几天收上来的猪就有三千多
。
而很快,
酱厂这边也推
了不少新
味猪
罐
,以前厂
里是只卖各
酱,这些
酱对他们来说是搭
意面一起吃的最好伴侣,或者直接抹在面包片上也能很不错,但
类确实是只有
酱的,而这次,他们新开发了红烧
罐
和午餐
罐
,前者是他们吃过的切成块的
块,还带有大量的酱
,后者则是一整块像是火
的
,而这两个
味都很
是半个同行,最近屠宰场忙起来的时候,他们也会把
摊
给家里人看着,自己过来兼个职打个零工帮忙杀猪,抬
不见低
见的,关系又还不错,被问得多了,这个问题还是报上去让主人们定夺了。
“既然有人想买,就每天
售几
吧,
的数字你们回去自己定,别影响
酱厂的生产就行,价格的话,就先
照市场价卖好了。”
屠宰场这边很快就决定好每天往外卖十
猪,这些猪他们是不给杀的,因为实在忙不过来了,所以买猪的人要自己另外找人杀,基本上这些猪都是卖给那些
摊老板,他们可以自己杀来卖,而一般人一次也不需要买太多的猪
,他们可以等到卖
的杀了猪在自己到摊位上挑选。
他们收猪的时候就是
照最低的市场价来收的,而在这几天里,因为大家意识到了猪
的
味,买不到煽猪
的人也试过买那些没有煽过的猪
,然后就惊喜的发现用生姜蒜和酒红烧猪
的方式能去掉大
分的腥味,吃起来虽然还是比城堡
的红烧
差,却也不错了。
这么多的猪要全
宰杀也不容易,现在是每天杀个百来
猪,
酱厂的制作生产都有些跟不上了,要
理完所有的猪差不多得一个月,还得小心着别让这些猪在屠宰场里冻死病死,那边的压力其实也是很大的。
一同报上来的还有屠宰场这次收的猪的数量。
明年萨丁森郡养猪的人必然会增多,不可能全都卖给
酱厂,吃不下,所以推广猪
是必要的,最好让人养成吃猪
的习惯,这样以后他们的猪才好卖。
这杀好分类的猪
价格和活猪自然也不一样,两边都有赚
,顾客也能买到猪
,可以说是皆大
喜了。
而猪
的价格其实不算太差,甚至比羊还要
一些,主要是这时候的羊
是主要的
来源,养的人多,自然价格上不去,而且卖
的又要剔除掉羊
羊
这些值钱的
分,只算
价就便宜了,而养猪的人少,味
不太好但也有能接受的——这个时候也有不喜
羊
味而觉得猪
味不错的人——多多少少也有些
以稀为贵的意思,所以猪
的价格其实是比羊
一些,就是不太好卖。
加上这个时候的猪
少见,于是这猪
的价格在这几天里就又涨了一些,用市场价卖猪,他们还能赚一
差价。