看了一遍就把步骤记住了。

为了确保万无一失，她又看了一次。

记完了菜谱，许念念撸起袖子就要开干。

幸好家里没有多少人。

而且需要的食材，基本上家里都有。

照着步骤，许念念先把主要食材拿出来。

这道菜过程很复杂，比牛油酱和鎏月酥还要复杂。

但光是看着步骤，许念念都能感觉到做出来的东西一定很美味。

她是厨师，看菜谱的材料运用，就能大概想象的道那种味道。

最复杂的一个步骤就是鸡。

家里的鸡是赵妈早上买回来的半只鸡。

但是许念念想要最新鲜的鸡。

也就是活的，现杀的。

无奈，许念念只好喊了正在打扫的赵妈，让她去市场买一只活鸡回来。

家里现在就许念念和靳老爷子以两个闲人。

闲人老爷子还出去晃荡松筋骨去了。

所以只剩下赵妈一个人。

当然，还有胡月。

但是胡月除了吃，估计不会挑食材。

赵妈听许念念要买鸡，就知道许念念要下厨了。

“丫头，想吃啥告诉赵妈，赵妈给你做。”

赵妈在靳家做了十多年了，靳家的人都挺尊敬她。

许念念之前一直听她叫孙少奶奶，觉得别扭，干脆让赵妈叫名字。

赵妈刚开始还不习惯，后面渐渐叫着叫着就习惯了。

而且还直接从念念演变成了丫头。

赵妈怕许念念伤着身子，特别慈祥的说道：“你先去歇着，赵妈等会儿给你做。”

“诶，赵妈，不用了，我想自己做。”

许念念无奈的饿道，一个个都把她当成娇气包了。

怀孕是不能太累，但也不至于连道菜都做不了。

她真是又幸福又无奈。

简直就是幸福的累赘。

“你自己做？”赵妈惊讶：“那哪儿成，不行不行，回头老爷回来了，准得骂我。”

“不会的赵妈，等会儿爷爷吃到我做的菜，一定不会生气。”

许念念软软的撒娇，赵妈立刻心软了。

那倒是，要说美食这一块，赵妈就没见有谁能比她做的好吃。

“那行，就这一次啊。”赵妈严肃的道：“你需要什么食材，我去买。”

见赵妈同意，许念念赶紧把需要的材料都说出来。

赵妈没一会儿就把许念念需要的食材买回来了。

那鸡确实很新鲜，还带着毛扑腾着呢。

还好赵妈会杀鸡。

她亲自拎到院子里杀好了处理干净，这才拿来给许念念。

赵妈还打算帮许念念打小手。

许念念会用到溪水，自然不能让赵妈在场。

撒撒娇，赵妈就被她哄出去了。

赵妈出去后，许念念捂着脸羞耻的笑了。

她以前也不是爱撒娇的人，前世摸爬打滚，准确的说，她压根不喜欢撒娇。

自从有了爱她的家人后，她发现自己撒娇的次数越来越多了。

渐渐往靳御说的娇娇女方向发展了。

把赵妈弄出了厨房，许念念才开始做菜。

处理好的鸡把皮去掉，抹上盐和