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申世杰有些急不可待的
促徐
,想尝尝咸味儿的。
“这也是你家孙女想
来的?”申世杰问
,“就是之前
莲藕的小姑娘。”
前。”
“这个我们就是来问问,毕竟天丰楼是大酒楼,可是我们就跟申掌柜打过
,申掌柜看得上
……如果看不上,我们也不
求的。”王桂
有些不好意思
。
申世杰对于这般不遮掩的大实话也是不怎么听,有了乐了,“嫂
直接,我也不扭
了,这方
天丰楼要了,但嫂
也知
,这跟那糯米莲藕一般,是大厨见了都能
来的,所以价格我最多只能给跟莲藕一样的,五
没一会儿徐
就端了个盘
过来,里面是切成片的糯米
大
,大厨
心的给摆成一朵
的样
。
“老田和嫂
是想把这个糯米
大
的方
卖给我们天香楼?”申世杰说
。
申世杰闻言吩咐徐
去
一
,另一
切几片来尝尝。
虽然表
的大
还是原来的颜
,但内里已经被红褐
的糯米浸染,看来是放了红糖,外白内红,样
也不差。
“申掌柜,这两
味
不一样,一
是咸味的,另一
是甜的。”王桂
说
。
“掌柜的,我这就去
。”徐
再回来的时候,手里端着盘
,申世杰很是
兴。
“这个咸的里面是米黄
的啊。”申世杰仔细打量的一番,然后才夹了一块
,
糯醇香,“好吃。”
“其实这个糯米
大
还有其它
法,里面
纯糯米,煮熟后,切片,经油炸,
过,然后沾白糖、红糖吃,肯定味
也不差;也能切片
成菜。”王桂
笑着说
,这个是昨儿包完包
后,罗清荷跟自己说的。
“糯米?”申世杰有些意外,毕竟糯米是金贵的细粮,比大米、白面还要贵,像天丰楼也是常备糯米的,毕竟糯米荷叶
、糯米糕等吃
都要用,对了还有糯米莲藕,这
甜品还是罗老田家的孙女
的呢,味
极好。
申世杰拿了筷
,夹了一块放到嘴里,

糯,带着红糖特有的香甜,如果不是申世杰亲
看到一整
的猪大
,他都怀疑这般好吃的东西外面包裹的竟然是猪大
,因为一
儿猪大
该有的猪腥臭都没有,只有
,看来蒸煮了不少时间的。
“自家现在开了个包
摊,可糯米毕竟是
贵东西,一般人家哪舍得买了吃,在我们摊
了卖真不合适,可是这东西我们一家人吃了都觉得好,想着如果申掌柜也觉得好,家里也能有些
项不是。”王桂
说得直白。
“那甜的现切,咸的蒸
了拿过来。”申掌柜说
,毕竟糕
类甜品是凉的多。
甜品糕
就该好
,猪大
不煮得时间长些,那韧
可不适合甜品,不过没想到
前的红糖糯米
大
味
这般适宜。
王桂
了
,“对,就是我家清荷想
来的。”
“好吃。”申世杰直白夸赞,他有些心动了,虽然是猪大
成的,但味
好,而且这样的甜品他可从没见过,想来一推
一定受
迎,“阿
,另一
蒸
了没?”