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这位说书先生每天就只说一个时辰的书,绝不多说一刻钟,每每听客都意犹未尽。
书生闻讯赶来,见妻已醒,汤和米线均完好,汤面为浮油所罩,无一丝
气,疑汤已凉,以手掌捂汤罐,灼
手,大
奇怪,详问妻制作始末,妻一一详
。良久,书生说
,此膳可称为过桥米线。书生在妻
的
心照料下,考取了举人,这事被当地百姓传为佳话。从此,过桥米线的名声不胫而走。”
秦秀才想到昨日吃的那鲜
的滋味,腹中馋虫又隐隐作怪了。
但俗话说,拿人手
吃人嘴短,吃了人家的东西,总得问问人家的来意。
酒馆里众人听得如痴如醉,有些人为夫妻俩的故事
动,有些人为那
味
引。
……
如今她要开餐厅,要么不
,要么,就要
到最好最正宗,才不至于砸了这
名小吃的招牌。
遂笑
:“不才有幸,昨日刚尝过此味,到今日仍觉鲜香绕
今天听说他要额外多给大家讲一段,大家自然十分
兴,这掌声也就格外的
烈。
秦秀才愣怔:“打广告?
宣传?”
这一
工序后世很多的过桥米线餐厅都不用了,嫌麻烦复杂,好些汤里也不用老鸭
了,都用清一
的养
场
产的饲料
,但在云南当地一些地方,还是保留着这
传统的
法,谢悠然当初也是为了这碗汤惊艳,所以特地跑去请教了一个会
传统过桥米线的老婆婆。
且见秦秀才醒木一拍,唰地一声,扇
一打,便开始讲起了故事:
隔日,醉仙居里,正是饭
,人比较多的时候,清瘦儒雅的说书先生讲完了今天的故事,忽而话锋一转,醒木一拍,
:“诸位,今儿不才兴起,就再给大家讲个故事,不知
列位听客,可有兴趣一听?”
所以她把这一
都
给了二丫,而二丫也不负她的重望,
来的
汤跟她记忆中一模一样。
“传说在很久以前,有一书生,喜
游玩,不愿下工夫读书。他有一个
丽的妻
和一个年幼的儿
。夫妇之间,
情很
。但妻
对书生喜游乐厌读书
忧虑。对书生
:‘你终日游乐,不思上
,不想为妻儿争气吗?’闻妻言,书生
羞愧,就在南湖筑一书斋,独居苦读,妻
也与书生分忧,逐日三餐均送到书斋晌生。
有人忍不住就问了:“先生,真有过桥米线这么一
吃
吗?”
说着,醒木一拍,
:“这,就是我今天要讲的故事。一
关于过桥米线的
丽传说。”
书生学业大
,但也日渐瘦弱。妻
看在
里,很心疼,思
补之。宰
煨汤,切
片,备米线,准备给书生送早餐。儿
年幼,戏将
片置汤中,书生的妻
怒斥儿
的恶作剧,速将
片捞起,视之,已熟,尝之,味香,大喜。即携罐提篮,送往书斋。因
劳过度,
倒在南湖桥上。
谢悠然抿
一笑,心
这秦秀才还
上
的,跟聪明人打
,就是省劲。
酒馆里掌声如雷,“好!”
于是正
:“二位姑娘今日给不才尝了如此
味,不知
在下能为你们
些什么?”
她眸光微微
转,笑容清澈和煦:“只需要先生帮我们打个广告
个宣传而已。”
听到这
吃
的制作工艺如此繁杂,秦秀才不禁啧啧称奇,叹为观止。