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的确,当时被这一锅鲜惊艳到失态的人,就是任非宇这个吃货。
开席的时候放一次,席到中间的时候放一次,散席的时候再放一次。
众人纷纷坐下,菜也一
一
的上来了。
没见那没喝到的人正一脸怨念地瞅着你呢吗?
这是谢悠然利用现代的火锅改良的,众人还都没有见过这
法,一时间都啧啧称奇。
众人在惊奇中,纷纷拿起汤勺往瓦罐里舀。
“还有人满院
吆喝?这个人分明就是他任非宇自己好不好?”
“然后?”不久之后,回到城里的任非宇在跟人说起这段乡下吃上梁宴席时,
沫横飞眉飞
舞,神情啼笑皆非之中,似乎又带了
玄妙的自得,“然后可不就
了
了吗?大家一碗汤喝下去,纷纷称赞不已,下手如有神,生怕别人多吃了一
。满桌
只见你一勺我一碗,很快就将那一钵汤喝得渣都不剩,就这样,还有人没尝着呢!喝完了之后,有人满院
大声吆喝,说什么这一锅鲜的滋味,生生赛过了凤髓龙肝,能喝上一
,即便给他当神仙他也不换!这话一
,众人纷纷
附和,可见那谢家两位姑娘的厨艺,那真真是赛过
廷御医。可惜了,那天的一锅鲜量还是少了
,我都没抢到多少。”
那没去坐席的人,一般听着这炮仗的次数,也就知
这酒席吃到哪儿了。
这儿有个习俗,宴席三次炮仗。
大家都纷纷夸苗家人厚
,心善,说他们好人一定有好报的。苗婆
听了,也
兴得合不拢嘴。
谢保顺请了苗婆
了上席,招呼大家都落座。
这是一
瓦罐菜,瓦罐里面内容丰富,有
有鱼有猪脚,还有火
和素菜。
谢悠然当时就无语了,心
大哥,这一桌
就你喝得最多了好不好?
先是六个冷盘,再是八个
菜,
鸭鱼
,应有尽有,且摆盘
致,味
一
,大家吃得
颊留香,赞不绝
。
那没喝到的人,正是韩墨辞。
然后……
“那太好了,”谢悠然也很开心,
,“等大嫂康复了,再给您老添个白白胖胖的孙
,将来啊,您就等着享福了。”
这话后来传到谢悠然的耳朵里,她笑得差
从板凳上
下去。
这一锅鲜刚上桌时,他恰好去放炮仗了。
而这些菜当中,又尤以最后一
一锅鲜最为引人称
。
更妙的是,瓦罐退
慢,离火端上桌之后,仍在咕嘟咕嘟冒着泡,将那鲜
的味
全都翻卷起来,腾到空气中,将所有其他菜肴的香味都压了下去,从桌边经过的人,都不约而同会
鼻
,多看上一
。
而一般这放炮仗的人,都是主家的儿
一桌
人当中,就数他抢
抢得最没有形象,最后甚至连锅底那最后一
汤底
都没有放过,末了还恋恋不舍地对谢悠然
:“我说大妹
,你这锅汤怎么也不多
?”
苗婆
闻言,笑得一张老脸盛开成了
,“借你吉言。”
经过了一个半时辰的炖煮,锅中汤
变成了
稠的浅褐
,火
丝和鱼
是早就被煮化了的,鱼
也只剩下一个架
,猪脚和整
被炖得
烂,将要起锅时又加
了白
的豆腐和
脆的青菜,所有的甘香
厚溶为一锅,碧青
白,
酥
。
这时,炮仗声响,上梁宴席正式开始了。