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分卷阅读148(2/2)

程悦已经开始把酥里,然后压扁,放乌梅馅料,包起来,压模成型。

这时,林冉的糖蒸酥酪也完成了,因为时值冬季,倒是没有再放到冰箱里放凉,而是取用了常温状态。

不过,叶蓁想到之前林冉的那杯"木樨香",以及她自信的话语,莫名的觉得,她不会输。

完全没有一自己的技术量,那这样,这场厨艺对决还有什么意思呢?!

“就说即使我不理她她也有后手吧!”叶蓁喃喃自语。

叶蓁仿佛想到了什么,打开手机,查询了一下程悦当时厨艺等级考的菜品。

***

居然是酸梅汤。

哎哟我去!

这程悦完全就是在用她叶蓁的东西和林冉行厨艺对决嘛!

看到这里,叶蓁已经差不多看明白了,程悦在的应该是乌梅饼。

程悦先用一看失败者的神看了对面还在去泡沫的林冉一,然后从旁边带来的箱里拿一样东西。

但是法越简单,叶蓁就越想扶额。

程悦手里拿的,居然是当初自己酸梅汤剩下的半罐乌苏梅!

叶蓁懂了。

叶蓁没有想到,当初自己和程悦决裂之后,这半罐乌苏梅程悦居然没有在后来的酸梅汤的制作中用掉,反而全留了下来,作为今天厨艺对决的后手。

然后等所有的都压模成型后,放到烤箱烤制,就能够完成了。

叶蓁一看程悦把手里的东西亮来,不由的一拍脑门。

先完工的是程悦,在林冉还在小心的再糖蒸酥酪上面撒上几玫瑰的时候,程悦已经把烤箱里已经凉过的乌梅饼去了来,放一个古朴的梅青的盘里,往评委席端了过去。

为什么在程悦之前明显已经摒弃厨艺专注理之后,还能够在几个月里成功成为一个三厨师。

这算不算开辟了一新的作弊手段?!

材料,叶蓁倒是一时看不她想要什么东西。

不一会儿,就把面和酥好分成一个个小块。

小心的把

其实乌梅饼的法跟普通的月饼法相似,只不过将内里的馅料换成了乌梅罢了。

这还是当年自己的手艺还不够好的时候,特地从系统中兑换来,提升酸梅汤的,光凭这"乌苏梅"品质就已经是绿级别的材了。

因为双方的甜品起来用时都不是很长,很快对决就了尾声。

我的天哪?!

查询的结果让叶蓁哭笑不得——酸梅汤。

“各位评委,这是我心,乌梅饼,请品尝。”程悦礼貌的介绍了自己的心,然后退后两步站立。

没有想到程悦的后手居然会来自自己,或者说是来自系统,叶蓁不由的把担心的目光投向了林冉。

程悦接下来的动作解答了叶蓁的疑惑。

叶蓁现在是真的有怒了,这个表自己是真的越来越搞不懂了,这手段都能想的来。

叶蓁疑惑的看着她的动作,这难是在……月饼吗?

先是面,好歹也在心店厨房里过很长的一段时间,即使后来有些疏于练习,程悦在面这方面的还是很不错的。

这简直有太简单了。

系统提供的乌苏梅是已经制好的梅,只见程悦将梅、甘草、白糖……放到一起,碾碎,制成馅料。

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