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“这很简单啊,这样吧,等我忙完了这段时间我可以教你,不过小桃,我得事先声明一
,如果你要开始学字的话,每天就要回家去
功课,而且玩的时间也会大大减少,一旦开始我也不希望你半
一开始为了避免浪费,所以陈年用到的料很少,只用小锅来
。
他们现在每天的收
也就能让他们正常生活下去,顺便再存一
钱,以备不时之需。
这三
方可以用于不同的材料。
所以一直到现在他才发现自己儿
原来如此的执着。
些都是调料,拿来用作自家
菜也可以,谈不上浪费。
只不过小桃的父母比较传统,当即就拒绝了小桃这个要求,一方面是因为他们两个也都不识字,只认识一些简单的字词,除此之外也就是会算数。
有了宋三的许可之后,陈年每天
在这上面的时间更多了,而小桃最近一段时间每天过来和陈年玩的次数也减少了,因为陈年要么就是守在灶火前看着里面的火,要么就是在一个小本
上写写画画着什么。
于是回去之后便找她的父母说想要识字。
宋三看着陈年,之前陈年一直都是在重复他的工作,这
有人在旁边喂饭式的教学,只要不是太笨就基本不会
什么大错。
她也尝试着凑过去看,可看了半天除了觉得
,别的什么都没有。
但四大天王都可以有五个,北斗七星实际上也不止七颗啊,西天取经师徒四人实际上也只有一个是人,所以谁说五香粉就不能用八
调味料呢?
听完这话,宋三突然说
:“说的好,你能这么想爹就放心了,虽然咱们是
买卖的,但得有良心才行,人家到我们这儿来买东西,所
的每一分钱都是辛苦赚来的,所以我们的东西自然也要对得起人家掏
来的钱才行。”
而宋三则是在一旁安
他:“儿
,这不
好的吗?
也
味了,而且很香,吃起来也不
牙。”
而在最后一
以茱萸辣味儿为主要味型的卤味当中,就可以用以桂
和
椒为主的
方。
“可我
觉现在你
的这样其实已经
好了,也完全能够
去卖了。”宋三说
。
经过了一个月的研究,陈年终于搞
来三个
方。
小桃没有从父母那里得到支持,心情很郁闷,于是再去找陈年的时候,将自己心里的这些想法又和陈年说了一遍。
在卤制猪
的时候就可以使用以大料为主的
方,在制作酱香味卤制
鸭的时候则是可以用以砂仁为主的
方。
至于再往上和那些专门
卤味的老店和老师傅比差距就更大了。
“原来我不认识字呀!”
不过在最后一
方之中,这五香粉里面已经不止有五
调味香料了,满打满算陈年一共
了八
去。
小桃这才意识到自己原来不识字,看不懂陈年写的是什么。
琢磨
来之后,陈年就打算开始尝试酱香味的卤
鸭货了。
“爹,让我再试一试吧,我觉得既然这是要拿
去卖钱的东西,自然就要力所能及的
到最好才行。”
“爹,我
觉仅仅现在这样是不够的,还可以
到更好吃,不过我现在大概已经有了一些方向,回
我再调整一下火候,还有那些调料的比例也需要再调整调整才行。”
另一方面则是他们觉得女孩
没必要识字,比起会看书写字来,他们觉得会
家务,会
女红其实更重要一些。
“这完全不行啊。”陈年摇了摇
。
还有最后一个原因,则是因为他们两个就不识字,如果小桃想学的话,就得把小桃送
私塾当中,可是
私塾里上学是要
钱的。
但一开始
来陈年发现其完成度只有80%,虽然宋三和许二妮吃过之后都赞不绝
,但陈年吃起来总
觉有些怪怪的,这
味
甚至连外面很多独门小店卖的都比不上,更不用说是和那些连锁品牌相比。
“想学字?”